汤粥锅设备介绍

汤粥锅是一款灵活性强, 使用方便的新型节能设备,可跟行业内所有的供蒸汽设备匹配使用,采用夹层锅的设计原理对食品进行二次加热,是目前蒸煮食品行业蕞高要求的节能设备,是代替,淘汰夹层锅的革命式突破。国源节能超导桶是采用先进的生产技术和严格的生产标准。智胜厨业所生产的汤粥锅的每系列都经过严苛设计严密生产，请放心选购。采用火管分配燃烧方式，热效率更高，改变了传统炉头燃烧方式，燃烧充分，换热迅速，减少气体排放，有效改良操作环境。

智胜厨业专业生产汤粥锅

智胜厨业在此介绍：煮面煮粥的泡沫为来自营养物质，无害。用大米或小米煮粥时，锅里会出现很多泡，这种泡是粥油，是米的精华，具有很高的营养价值，特别适合年老体弱的人群服用。所以这种泡不需要消除。这样的面汤和米汤喝起来浓浓的，特别香。智胜厨业是一家集汤粥锅的生产，加工，销售为一体的正规厂家。1、智胜厨业的汤粥锅在合同签订之日起标准配件有一定的保修期的（人为造成或不可抵挡因素或易损件不在保修范围）。欢迎广大新老客户莅临选购。

明档”是一种半开放式餐饮厨房，在顾客面前展示食品，厨师直接进行烹调操作。档口种类也很多，凉菜类、烧烤类、面食类、铁板烧类、寿司类等，配合操作的还有展台、展示柜展示各种食品或原料。在明档式厨房设计中，根据面积及形状布局，明档一般是两排设备中间设通道。的明档还设有与客人交互的设备与空间，客人可以自己挑选食物也可以在厨师的指导下烹制食品。明档所需的明档厨房设备根据经营者的餐品需求配置设备。在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常。主要常用设备有保鲜工作台、单开调理柜、食品展示柜、食品展示冰槽、不锈钢星盆、保温售饭台等通用设备。还有一些特殊设备，如蒸煮灶、扒炉、铁板烧、比萨炉、意面炉、烧烤炉、焗炉、蒸烤箱、组合式灶台、电等专用设备。