智胜厨业分享用明档七星蒸台煮水饺的一些技巧

在煮饺子的时候，在锅里先加少许盐，然后再下饺子去煮，这样煮出来的饺子不但不易破皮，而且也不容易粘在一起。

如果是吃剩下的饺子，想留做下餐吃的话，蕞好拿个大点的碗装上冷水，然后把饺子一个个放在冷水里过一下，然后再摊开放在盘子里，稍倾就可以随便你们怎么放，都不会粘的了。

明档七星蒸台厂家介绍煮一碗好吃的粉少不了锅和炉灶

1.准备所有食材。

2.粉条提前泡软，千张切细丝，葱和泡辣椒斜切片，香菜和蒜苗切小段。

3.将千张丝提前放锅里煮开焯一下去除味道。

4.炒锅放油，放入肉沫翻炒断生，盛出。

5.继续放油，将大茴和花椒炸香。

6.放入葱和泡辣椒，爆出香味。

7.放入煮好的千张丝，加入少许酱油、盐、辣椒油调味。

8.加入一碗水煮开。

9.放入炒好的肉沫和泡好的粉条入锅内。

10.煮至粉条变软无硬心，加入青蒜、鸡精调味。

11.起锅后撒入香菜调味，喜欢的还可以放入花生碎，口感更好。

众联达生产的明档七星蒸台的特点

大型食堂煮粥锅适合物料、汤料熬制，具有外形美观，经久耐用，安全节能效高及使用方便等特点。内部采用夹套结构，使锅体受热均匀，热效率高，整机结构设计紧凑合理，零部件标准化程度高，故障率低，易于保养维修，大阀门的设计便于物料的取出。我厂蕞新研制的可旋转九笼节能煮饺子炉，此饺子炉给客人饮用饺子汤的同时将锅内的水更新,将已通过外热水套加热的水补充到锅内。智胜厨业所生产的明档七星蒸台的每系列都经过严苛设计严密生产，欢迎广大新老客户莅临选购。