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否
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是
有机食品
水产制品
肉类品种
李先生
主营: 餐饮业
重庆市渝北区
选取一条两斤重的活鱼,经特殊方法腌制一段时间;宣传要注重简练、具体,强调色和顾客能获取的好处,与此同时,挑选合适的媒介也是十分必要的。然后,放在炭火上烤至九成熟,使皮焦肉嫩;后,将其放入一盛有汤底的盛具中,边吃边以小火持续炖煮,让汤中的料香和营养成份慢慢渗入鱼肉中。不但有鱼的鲜味,还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷,百吃不厌。“烤鱼饭”又结合现代饮食习惯、烹饪技术,对和工艺进行了完善、改进和创新。其中,料的运用是“烤鱼饭”的一个绝活,无论腌肉料还是汤底料,都要经过了上百次的试验,充分借鉴重庆火锅的用料特点,反复调整配方,所选中草药及调料多达四十多种,既将各种料的香味充分发挥出来,又富含丰富的营养成份。此外,“烤鱼饭”还借鉴川味火锅的特点,在吃鱼的同时加入新鲜的蔬菜、豆制品等一同烹煮,别具特色,自成一家。
“烤鱼饭”之所以可以出一个个财富奇迹,与总部的整体实力和连锁体系更是息息相关。
三国烤鱼饭加盟品牌,致力于打造更具色的品牌,它带领现饮潮流,并且三国烤鱼饭不断融入健康、绿色元素,带来了全新吃法的烤鱼饭,所以重庆烤鱼饭加盟在行业中的竞争力更强。三国烤鱼饭,好项目,商机火,创富好选择。
养生作为现在必修课题,烤鱼饭加盟别为小伙伴们倾情奉上养生滋补烤鱼饭美食。烤鱼饭补早贴心。收益想要逐年往上涨,投资烤鱼饭。
“烤鱼饭”,这个专注十年,只做一菜的餐饮品牌,不仅凭借着技精味美的烹鱼绝艺,无数次国家甚至国际级的美食金奖;而且实施推广连锁加盟经营体系5年来,更是出一串串令人钦佩的财富传奇。
“烤鱼饭”之所以名播四海,与其色十足的烹饪工艺是分不开的。
重庆的烤鱼饭在千百年的流传过程中,充分借鉴了传统川菜和川味火锅的工艺、用料点,形成了自己独的风格色。提到烤鱼饭,人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼,像牛羊肉串一样直接放到炭火上,放少许盐、辣椒等调料,烤熟即食。“烤鱼饭”虽然名中带“烤”,却与传统烧烤做法有着明显的不同,它采用“先烤后炖”的独做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。其中,料的运用是“烤鱼饭”的一个绝活,无论腌肉料还是汤底料,都要经过了上百次的试验,充分借鉴重庆火锅的用料特点,反复调整配方,所选中草药及调料多达四十多种,既将各种料的香味充分发挥出来,又富含丰富的营养成份。
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据数据表明,餐饮业80%的利润来自回头客,并且老客户所产生的销售额是新客户的15倍以上,由此可见回头客的重要性。
烤鱼饭饭,选材用心、选料细致,八大精华菜系口味丰辅,能满足不同地域不同顾客的口味需求;烤鱼饭饭,出餐迅速,口味正宗,翻台率不断刷新;烤鱼饭饭,文艺风格+特色美食,回头客源源不断!
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