对餐饮连锁许商的企业品牌知名度进行准确评估如今餐饮企业竞争已经不再直接以产品与产品间的竞争来表现，而是以品牌竞争的形式体现出来。换句话说，当消费者决定进餐时，他往往要先决定去那家酒店或餐厅吃，然后才决定吃什么；当然，这并不是在确定市场定位时排斥一些消费能力强的客人，而是要把烤鱼饭加盟主要的精力放在具有相当规模、能给本烤鱼饭加盟创造经济效益的顾客群体上。即使他先做出了吃什么的决定，也必须决定在什么地方吃。因此，选择一家拥有良好知名度和企业品牌形象的餐饮连锁许商，是创业成功的必要条件。具有良好知名度和形象的餐饮连锁许商应必须具备如下四个基本征：较突出的风味色和较高的技术工艺含量；较大的辐射空间和较高的社会口碑；较长的传播历史和较多的文化内涵；较好的经济效益。

考察餐饮连锁许商的发展历史和发展阶段目前我国餐饮企业的平均生命周期为2.5～3年，其中投资回收期为8～18个月，成长期为18～28个月，而连锁加盟体系建立和完善期需要24个月。显而易见，选择较长历史的餐饮连锁许商，能让人放心不少。但这也不是一个的参照标准，因为确有一些新兴业务有很大的发展潜力。另据近年的相关资料获悉，餐饮连锁许商的发展阶段也可以从加盟店数量上反映，一般情况为：探索阶段店数为1～10个；成长阶段为11～40个，这个时期，面临的风险大；初步成熟阶段为41～100个；完全成熟阶段则在100个以上。餐饮连锁许商发展越成熟，投资者承担的风险就越会降低。2、缺乏战略目标及其细化分解所构成的战略体系为主干，致使整个企业的经营方向和全盘管理缺乏总的纲领，成为一盘随性而动、随风而起的散沙。

1、做好正确的商业模式综合定位。

2、提炼的个性征。

3、坚持不懈的抓好产品和服务质量，利用客人口碑效应扩散良好声誉。

4、加强职业能力素质训练，不断提高员工素质。

烤鱼饭是一家大型餐饮连锁企业，公司主要以经营色烤鱼饭为主体，精选多种活鱼，使用调料，采用传统烤，炖等方法，精烹细作，齿颊留香，辣而不燥，油而不腻，四季皆宜，有想进行烤鱼饭加盟或者加盟烤鱼饭的朋友可以与我们联系。

烤鱼饭烤鱼饭店加盟一直致力于健康美味的标准，都是由大型超市及供应厂商提供的精制好油，而且实现厨房人员严格消毒，调味品严格把控都保障人的健康，有专业烫菜的时间表，让食物健康美味，同时定期更换汤底，烤鱼饭等级多样化，赢得广大消费者的信赖。

烤鱼饭加盟费多少?只需要几万元，就可以为您打开财富好商机。烤鱼饭烤鱼饭有着独的口感，纯正的味道，让广大消费者百吃不厌。烤鱼饭烤鱼饭经过不断的创新和提升，打造出的口感，让广大消费者百吃不厌

通过合理安排生产供应

营销不是打折和免费

“什么是营销”？相信很多人都答不上来，并且传统观念认为营销是：宣传、打折、搞活动。营销是通过找到用户需求或者潜在需求，并通过合理安排生产供应、传播、服务流程最终实现满足用户需要。老板们做“营销”的本质是：通过促销活动，在活动期内吸引人进店消费。按照惯例，餐饮连锁许商应同意投资者带回审阅7个工作日，投资者可从以下方面加以判断：公平性，合理性，合法性，费用承受性，地域性限制，时效性，可操作性等。好的营销要因地制宜，打破常规，服务即营销。

搞活动不计成本

很多店面在做活动时，不计成本，不想顾客买得很多，后期消耗特别麻烦，有些店面充值10000送1000，其实细算下来，这样活动根本没有利润。一些店面无奈想出置换的方法，不断推出一些新项目，新项目要求搭配现金使用，因此伤害一批又一批顾客，形成阶段性的阵痛。无论是以船、电影、车还是以为主题的餐饮加盟餐厅都充分展现了人性化的一面，得到了消费者的青睐。如果你经常推出大量优惠活动，客单价一直上不去，顾客就认同你这里是经济型消费，就算面积扩大，装修提升，消费高了顾客就不接受。