中文名称:
4-戊烯酸
英文名称:
4-Pentenoic acid
别名名称:
烯丙基乙酸 4-戊烯-1-酸 Β-乙烯丙酸 烯戊酸 烯丙醋酸
更多别名:
3-Vinylpropionic acid, Allylacetic acid
分 子 式:C5H8O2
分 子 量:100.12
CAS号:591-80-0
MDL号:MFCD00004408
EINECS号:209-732-7
RTECS号:SC4751000
BRN号:1633696
PubChem号:24854769
.性状:无色液体,酸味的、带有甜的后味的焦糖香味。
存在于烤烟烟叶、香料烟烟叶中。
用途
合成香料
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