越漾藕粉，历史皇室"贡粉"，杭州特产西湖藕粉 正宗西湖藕粉品牌。

三家村《越漾食品厂》生产藕粉家族祖祖辈辈，历史悠久，品质独特。清朝年间《杭州府志》记载：“藕粉出自塘栖及艮山门一带为佳，这里指的是十里藕乡三家村一带。三家村地处水乡平原，地势低洼，河港交错，内塘星罗棋布、土地肥沃。“三尺河泥三尺水”是种藕的好地方。所产三家村藕粉制作精细，色泽微红，呈片状，有银白色泽，经开水冲泡后香醇细腻，营养高，易吸收，是一种天然的滋补佳品。早在南宋时期就被列为贡品。

近年来，随着新产品的不断开发和产品包装的不断改进，产品远销杭嘉湖、北京、广州及省内各地，深受广大消费者的喜爱。通过网络，和各类大型超市、铁路、民航旅游景点等多渠道销售。实现“越漾”藕粉出口新突破。

为增加三家村越漾藕粉在市场的名声，一方面改进包装，以适应不同的消费层次；另一方面通过媒体的广告宣传， “越漾”纯藕粉已家喻户晓，，使“越漾”商标的名气越来越被广大消费者认可。

与此同时我们严格执行《食品卫生法》，对生产的藕粉坚持做到生产一批合格一批，不合格品不得出厂。

藕粉的基本介绍
藕粉，为睡莲种植物莲的肥厚根茎-藕加工制成的淀粉，是传统的滋养食品。
藕粉的功效与作用
1.清热凉血
莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症。
2.通便止泻、健脾开胃
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3.益血生肌
莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
4.止血散瘀
藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。