芽苗菜采用的是无土栽培,整个生长过程可以在自家完成,不施肥料,不用担心药和其他化学物质残留,零食物里程,很低碳的生活方式。
育苗
1、 选种子,挑出虫蛀、残损的种子,用清水洗两遍;
2、 温水浸泡12小时(水温35度左右);
3、 沥干水分,再清洗两遍,放置两小时; 播种;
4、 把育苗盘清洗干净(用84或消毒水),铺纸一层打湿;
5、 平铺种子不重叠,上可覆纸或布都要打湿,也可叠盘催芽(空盘-种苗盘-空盘);
6、 12-24小时后每天浇水一次,打湿即可不要积水;
7、 芽苗2-3厘米出盘,可见光但不要太足,中午别直晒;
8、 芽苗5厘米后,每天浇水两到三次,看盘滴水即可; 收获
9、 芽苗需要7-10天,长到10厘米就可以收获品尝了;
10、注意浇水用喷壶,温度保持在20度以上即可。
通过该项目的研究,大大降低劳动力成本,及简化部分生产工序,使芽苗菜的生产成本大大降低,另外使用芽苗菜生长模式的专家系统后,能够使不懂芽苗生产技术的人,也能使用计算机管理生产出品质与高产的芽苗菜产品。
通过该项目研究,实现芽苗菜生产过程环境因子的全天候控制,真正意义上实现了植物工厂的生产方式,能如期应市而不受外界任何气候因子的干扰。该技术采用免基质栽培法,使上市的芽苗更洁净,更卫生,商品价值更高。
通过车间的分区管理,能在一个大棚或工厂内生产多品种的苗菜,丰富种类,降低经营风险有实际意义。
采用该智能系统生产能使生产耗能降到低,大大减少了能源的投入。
采用物理方法杀菌促长,能使芽苗在没有任何污染的情况下获取优质而丰产。
采用立体架的栽培模式,能使有效利用面积提高3-5倍,对空间的利用及生产效率比原来有更大的提高。
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