炎热的夏季即将到来，种植环境的降温尤其重要，在较高的空气相对湿度下，形成的芽苗菜会鲜嫩品质脆嫩，但是长期高温高湿的情况下容易引起根部腐烂和病变。

首先从选择种子开始，种子选用颗粒饱满，选用当年生产量高的品种. 选好种子浸泡的时候用水浸泡，全程增氧，控温浸种全过程不用换水，保持水中的氧含量，恒温控制，提高发芽率7%，浸种器可以52℃高温杀菌，去除种子表面的细菌，有效控制病菌的产生，浸种器并能够有效的激种子胚芽细胞，提高产量，缩短生长周期 生长过程中，全程不能添加任何添加剂，每天采用水雾喷洒降温，降温之后通风换气，保持适合的温湿度，避免高温高湿超过20小时以上。 将经过活化催芽的种子上架后培育，每天进行富氧水的喷淋，夏季每天喷淋2-3次，进行迷雾式喷淋，发生器每升水中含有9毫克活化氧和4-6毫克的臭氧，活化氧能促进植物植物根系稳壮，可以有效的提高芽苗菜的生长速度和产量，是菜苗长的更加的粗壮 氧水中的4-6毫克臭氧有效的控制种植中病菌的繁衍和生长，是菜苗长的粗壮鲜嫩，增产15%，整个过程不需要添加任何杀菌药，能有效的控制病害发生，抗病害能力提高70%，有效的控制夏季高温高湿带来的危害。

 芽苗菜培育过程中受环境温度的限制，要求采用半耐寒、耐寒或适应性广的种子，温度以白天20～30℃，夜间16℃的以上方可满足产品形成期的生长需求；光照进一步决定了产品的质量，所以芽苗菜生产中环境条件就是水分、温度、湿度、空气、光照各个要求的标准，这很重要，需要耐心的理解、观察。

 水分：种子不是在达到大吸水量时才满足发芽的需要，而是当吸水量达到大吸水量的50％～70％（豆类为50％，其他70％）时就可以满足发芽的需要，充足供给芽苗需要的水分，除了自身生长的需要之外，同时还起到排污，带走过量氧气和调节温度的作用。浸种时间过长、水分过多均会造成缺氧窒息，导致发芽受到抑制。芽体生长期缺水则豆瓣萎缩，芽茎瘦长不粗壮，生长缓慢以至停止生长，严重缺水则芽苗枯死。

通过车间的分区管理，能在一个大棚或工厂内生产多品种的苗菜，丰富种类，降低经营风险有实际意义。

  采用该智能系统生产能使生产耗能降到低，大大减少了能源的投入。

  采用物理方法杀菌促长，能使芽苗在没有任何污染的情况下获取优质而丰产。

  采用立体架的栽培模式，能使有效利用面积提高3-5倍，对空间的利用及生产效率比原来有更大的提高。