海藻糖厂家-海藻糖价格-现货批发海藻糖
发货
河北省石家庄市
参数
海藻糖厂家
品牌
海藻糖
产品名称
海藻糖
主要成分
食品添加剂
类型
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蒋亚轩
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主营： 生物制品、生物技术的研发；食品添加剂、饲料添加剂、化工产品(化学危险品及易制毒化学品除外）的批发零售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
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海藻糖厂家 海藻糖价格 现货批发海藻糖
1.简介 产品英文名称：TREHALOSE
CAS编号：99-20-7
别名：海藻糖
分子式：C12H22O11
EINECS编号：202-739-6
2.性状 海藻糖为白色粉末。 3.用途 在烘烤制品中,海藻糖有多种潜在的使用价值：它能调节蛋糕、饼干和糕点上的糖霜、面包奶油和水果馅的甜味与芳香，不损害贮藏寿命，使人们品尝到产品原有的风味 海藻糖与其它大多数增甜剂混合，可在糖果、果汁饮料和药草产品中使用，以调节产品甜质，从而能真正保持产品的原有风味 在巧克力糖果中使用海藻糖，能调节糖果的甜味，特别有益于含有乳制品的软糖及含水果馅的产品，海藻糖还能减少多成分产品中水分游离。在模制品中，海藻糖对产品甜味的改善为创造新 口味巧克力提供了可能性
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