全自动箱式豆芽机及其结构特点

1、机器使用不锈钢、铝合金框架，箱体为保温防水、防锈保温的复合彩钢板，设计合理；

2、水箱采用不锈钢或PVC塑板制作而成，水箱加大加厚，使用寿命长且具有节水低电耗；

3、可选臭氧消毒机，实现水箱、箱体及芽苗菜的自动消毒灭菌功能；

4、周转箱外型是波浪底，食品级的环保材料，无味、结实不变形、不变色，承载强度大；长条形排水孔、豆芽不堵孔、不积水存水、透水效果好；

5、通过微电脑自动控温、自动加温、恒温、自动显示温度、自动淋水，实现了生产过程的全自动化，节省劳力力、操作方便；

6、生产周期比传统手工生产周期短、质量好，生产周期3-4天即可，不受地理环境、气候条件跟季节的影响；

7、生产种类多、产量高，一斤豆种可生产10斤左右的豆芽；

8、人工控制的恒温环境下，豆芽生长均匀一致，洁白鲜嫩、清脆多汁、口感清爽；

9、四天左右豆芽已经成熟，可以采取食用，不会出现烂芽的现象，而且豆芽品相好、口感佳。

为什么这些年来豆芽机没有得到普及呢？

我认为这主要是因为以前多年来我们做豆芽都是季节性生产的，就是农闲时做点，农忙就不做了，或者菜场上菜多时不做，菜少时就做，没有当职业的，规模不大，挣钱不多，最多算个副业，就没有多少人去花钱买机器，以前的机器功能不能实现全自动化、实用性较差，更何况以前的人比现在的人能受苦受累，要是让现在的人去干那几年我们干的活，他们是不愿意干的，会想用什么样的机器去代替人力。用豆芽机生产豆芽可显著缩短生长周期，特别是在冬天或室温低的条件下，可缩短一半甚至更多的生长周期。

豆芽机生产优质高产商品豆芽的原理是利用机械和水电设施，达到自动控制温度、湿度、水分及适当缺氧等条件，以便为豆芽生长创造出一个较为适合的特定环境，从而实现傻瓜式操作而又优质、高产的目的，由于豆芽机生产过程温度、湿度恒定，所以可显著缩短生长周期——特别是在冬天或室温低的条件下，可缩短一半甚至更多的生长周期；全自动豆芽机是集物理学、生物学之精华开发而成的致富新产品，外形设计美观、时尚。

豆芽机生产的豆芽比传统手工生产周期短质量好。一般手工生产豆芽的周期，夏需4-5天，冬季需要7-9天，而自动豆芽机生产豆芽只要3-3.5天就可采获而且不受气候条件和季节的影响。豆芽机生产的豆芽，使豆芽在人工控制的恒温的环境中，豆芽生长均匀一致，克服了手工生产豆芽时的上边叶大根长，周围和底短或不长，只有中间好的现象。产品特点1、健康绿色无公害：没有公害作用、不需加任何肥料及其它生长素，家用豆芽机培育的豆芽鲜嫩碧绿，口感清爽。

   豆芽机的功能就是你能想到的它就能做到，要做不到，就是自动豆芽机的功能就不全。用豆芽机生产豆芽，就比较容易生产出好的豆芽来。       虽然绿豆芽、黄豆芽均性寒味甘，但功效不同。绿豆芽具有除湿的作用。适用于饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、目赤肿痛等患者食用。黄豆芽具有美肌肤的作用。豆芽机内置蔬菜培育装置，采用微电脑控制，自动供水、自动控温、自动定时淋水、臭氧杀菌等，智能化生产。