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维生素C用途作用-维生素C/VC生产厂家

发货河北省石家庄市

参数

维生素C用途作用

品牌

维生素C生产厂家

产品名称

维生素C

主要成分

25公斤

产品规格

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蒋亚轩

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河北润步生物科技有限公司

6年店

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主营：生物制品、生物技术的研发；食品添加剂、饲料添加剂、化工产品(化学危险品及易制毒化学品除外）的批发零售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）

河北省石家庄市

维生素C用途作用维生素C生产厂家

通用名称：抗坏血酸

英文名称：ascorbic acid

别名：维生素C；vitamin C；L-木糖型抗坏血酸；L-3- 氧代苏己糖醛酸内酯；Lemascorb；Hybrin；Redoxon；Xitix

化学名：L-2-烯醇己糖酸内酯

Cas No：50-81-7

分子量：176.13

分子式：C6H8O6

【性状】:

白色晶体或结晶性粉末。无臭。有酸味。易分解，露置日光下色渐变深

【用途】：

食品添加剂、营养增补剂、保健品原料；抗氧化剂；护色剂；面粉处理剂。可用于果泥，饮液及其乳饮料，水果罐头，夹心硬糖，婴幼儿食品，高铁谷类及其制品，乳粉，胶基糖果，豆奶粉、豆粉，果冻，硬糖，碳酸饮料、果汁（味）型饮料，乳酸，孕产妇配方奶粉，学龄前儿童配方粉。啤酒，发酵面制品，碳酸饮料，茶饮料，果汁饮料，豆奶饮料、糖果。

【限量】：

一、2760-2011（作为抗氧化剂）：小麦粉 0.2g/kg；浓缩果蔬汁（浆）按生产需要适量使用；去皮或预切的鲜水果5.0（卫生部公告2010-10-21）；去皮、切块或切丝的蔬菜5.0（卫生部公告2010-10-21）。

二、1.GB2760-2002（h/kg）：啤酒0.04；发酵面制品0.2；碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料，0.5；乳粉0.3~1.0；糖果1.5（糖果用香料中）；胶基糖果0.63~1.26；豆奶粉、豆粉，0.4~0.7；果冻，0.12~0.24；硬糖2~6；即食早餐谷类食品0.3~0.75；可可粉及其他口味营养型固体饮料1~1.25（相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量）。

2.GB14880-94（mg/kg）：果泥50~100；饮料120~240；水果罐头200~400；夹心糖果2000~6000；婴幼儿食品300~500；高铁谷类及其制品800~1000。

3.EEC，1990：葡萄酒150mg/L。

4.FAO/WHO，1984（mg/kg）：肉汤、羹，1000；速冻桃子、黑加仑子果酱，750；热带水果色拉罐头700；桃子罐头550；水果鸡尾酒、咸牛肉、婴儿食品罐头、果酱、果冻、午餐肉、熟肉末、熟猪肩肉、熟洋火腿、婴儿及儿童谷物制品，500；葡萄汁、浓缩葡萄汁（仅用物理方法防腐者），400；餐用油橄榄200；苹果沙司罐头150；速冻法式炸土豆100；杏、桃及带肉果汁饮料、浓缩苹果汁、浓缩菠萝汁等（仅用物理方法防腐者）、速冻草莓、蘑菇或芦笋罐头、速冻虾或对虾，按正常生产需要（GMP）。

5.FEMA（mg/kg）：软饮料130；冷饮0.8~250；糖果4.0~6000，焙烤制品1~500；水果沙司280~380，肉类0.49~470。

河北润步生物科技有限公司是一家专注于食品添加剂、食品原料，销售的高科技企业。公司坐落于美丽的石家庄工业集中发展区。“用科技打造润步，以真诚回报用户。”是我们企业的宗旨。

公司主要产品,抗氧化剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂。

公司从建始，就把产品的技术创新放在首位，把为用户提供满意的产品作为主要目标，把安全、环保、低碳作为公司的立厂之本，把严谨，使公司产品质量更加符合国际规范。