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发货 河北省石家庄市
参数

右旋糖酐报价

品牌

右旋糖酐批发

产品名称

右旋糖酐

主要成分

25公斤

产品规格

主营: 生物制品、生物技术的研发;食品添加剂、饲料添加剂、化工产品(化学危险品及易制毒化学品除外)的批发零售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

河北省石家庄市

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一、简介

中文名:燕麦β-葡聚糖

存在位置:大燕麦皮

规格:25kg*1/桶(箱)
型号:食品级

二、性状

浅棕黄色粉末

三、用途

燕麦胶是燕麦β-葡聚糖提取后的存在形式,其中还含有少量淀粉与蛋白质。由于β-葡聚糖是燕麦胚乳细胞壁的重要成分,故常从燕麦麸中提取。β-葡聚糖的提取过程一般有3步:①用乙醇溶液处理部分内源酶和除去小分子游离糖、蛋白质和一些非极性化合物;②用热稳定性α-淀粉酶处理降解淀粉,这一步可以和非淀粉多糖的提取同时进行;③加入硫酸铵对提取的β-葡聚糖进行初步纯化或用酶法来去除和降解阿拉伯木聚糖。

葡聚糖是一类以葡萄糖为基本构成单位的多糖类物质,是一种存在于大燕麦皮中的非淀粉类水溶性植物糖,分为α和β型两种。自然界中的葡聚糖普遍是β型的,β葡聚糖是禾谷类植物籽粒胚乳和糊粉层细胞壁的主要成分。在燕麦胚乳和糊粉层细胞壁成分中,β葡聚糖占85%以上。燕麦β葡聚糖是一种分子量较小的短链葡聚糖,其相对分子质量的变化范围为5300~257200。
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产品属性
品牌 右旋糖酐报价
产品名称 右旋糖酐批发
主要成分 右旋糖酐
产品规格 25公斤
执行标准 国标
产品用途 甜味剂
是否进口
有效物质含量 99%
类型 食品添加剂
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 桶/袋
保质期 2年
产地 河北
货号 4558778
关 闭
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