专业防水堵技术，解决了困扰展示柜的一大难题。柜体采用流线型铝合金防撞型材保护，美观大方，经久耐用。岛柜系列，采用压缩机和蒸发器、热力膨胀阀及微电脑控温全自动化霜系统，隔热式循环风道，制冷速度快，冷量稳定均匀。宽面敞开式设计，柜内食品尽收眼底，存取物品方便自如，是超市、大型综合商场展示销售各种冷冻、冷藏食品的选择。

1、电源开关:控制保温柜电源通断；

2、电源指示灯：显示电源的状态；

3、风门，用来调节柜内与柜外空气的交换量，调节到0时风门关闭，调到5时风门开启。

4、电子温度控制器：控制和显示柜内的温度。

5、温度上升调节按钮：调节柜内的温度，调节范围40-99。

6、温度下降调节按钮：调节柜内的温度，调节范围40-99。

7、启动关闭按钮：启动和关闭温度控制器。

  1.在鲜肉柜里面放入水分较多食品，尽量减少鲜肉柜开门次数和时间。热的食品应让其自然冷却到室温后。应洗净沥干后，用塑料袋包好放入鲜肉柜，以免水分蒸发加厚霜层，影响鲜肉柜制冷效果，增加耗电量，有利于冷凝器散热。

2.夏季制作冰块和冷饮zui好布置在晚间。晚间气温较低。而且夜间较少开鲜肉柜柜门存取食物，压缩机工作时间较短，节约电能。以容积的 80 ％为宜，存放食物要适量。否则会影响鲜肉柜内空气对流，造成食物散热困难，影响保鲜效果，增加压缩机工作时间，增加电耗。