广州罗密欧生物科技有限公司成立于2016年,主要以化妆品的研究,开发为主,主要为客户提供OEM/ODM的专业服务,能针对客户所需的产品规格和需求,进行开发及设计,以高品质,安全,有效的产品满足客户的需求,且保证优质品质,雄厚的化妆品品控能力与产品质量体系使工厂生存核心品质有效的保证。主营产品有透明汉生胶作用、透明汉生胶厂家、食品透明汉生胶、医i药透明汉生胶、日用化工透明汉生胶等等,拥有专业的工程实验室以及来自一线厂家的工程师坐镇。确保做到原料优,品质硬,价格低。公司旗下拥有10万级无尘生产车间,通过GMPC认证。
透明汉生胶【产品特性】:
本品在水中易分散,制得的膏体光亮、细腻、易于成形、触变性好,较低的用量就能产生较好的效果。用本品制得的膏体具有优良的增稠和悬浮性能,膏体粘度随温度的影响不大,能有较宽的PH值范围内应用,对盐的影响不敏感,能经受较强的机械剪切作用而不受破坏。
透明汉生胶【 应用范围】:
广泛运用在广泛应用于日用化工、食品、采油、纺织、陶瓷、印染等领域,如护肤露、保湿霜、洗面奶、润肤乳液、洁面乳等。
广州罗密欧生物科技有限公司主要以化妆品的研究,开发为主,主要为客户提供OEM/ODM的专业服务,能针对客户所需的产品规格和需求,进行开发及设计,以高品质,安全,有效的产品满足客户的需求,本公司99%的原料进口自韩国,日本,法国,德国等知名厂家,且保证优质品质,雄厚的化妆品品控能力与产品质量体系使工厂生存核心品质有效的保证。公司旗下拥有10万级无尘生产车间,通过GMPC认证。公司主营:透明汉生胶作用、透明汉生胶厂家、食品透明汉生胶、医i药透明汉生胶、日用化工透明汉生胶等等。
食品透明汉生胶
性状:结冷胶干粉呈米黄色,无特殊的滋味和气味,约于150℃不经熔化而高酰基结冷胶分解。耐热、耐酸性能良好,对酶的稳定性亦高。不溶于非 性有机i溶剂,也不溶于冷水,但略加搅拌即分散于水中,加热即溶解成透明的溶液,冷却后,形成透明且坚实的凝胶。溶于热的去离子水或整合剂存在的低离子强度溶液,水溶液呈中性。
1、结冷胶可以增强面制品面条的硬度、弹性、粘度,也有改善口感、抑制热水溶胀,减少断面和减轻汤汁浑浊等作用,加入到制作饼干的面团中,也可以起到改良饼干的层次,使饼干具有良好的疏松度的作用;
2、结冷胶作为稳定剂应用于冰淇淋可提高保型性;
3、结冷胶用于蛋糕、奶酪饼中,具有保湿、保鲜和保形的效果;
4、结冷胶应用于糖果,可以给产品提供优越的结构和质地,并缩短淀粉软糖胶体形成的时间;也可用于替代果胶制备果酱和果冻,也能用于糕点和水果馅饼填料中;
5、在肉制品和蔬菜类制品的加工过程中,添加结冷胶会使其具有清爽的品味,起到弥补产品口味不足的良好作用。
6、结冷胶可与其他水溶胶一起使用,用于凝胶宠物食品;可与蔗糖、柠檬酸钠、缓慢溶解性酸(脂肪酸、己二酸)等混合成干料,加入沸水中,制成具有高透明度的热水甜点凝胶,具有人口后快速破碎,风味释放松好的特点;可替代果胶制作果酱.也可与淀粉结合或部分取代淀粉,用糕点和水果馅饼填料。
广州罗密欧生物科技有限公司拥有经营15年的原料进出口贸易公司,主打进口原料为主。拥有专业的工程实验室以及来自一线厂家的工程师坐镇。确保做到原料优,品质硬,价格低。公司主营产品有透明汉生胶作用、透明汉生胶厂家、食品透明汉生胶、医i药透明汉生胶、日用化工透明汉生胶等等,本公司99%的原料进口自韩国,日本,法国,德国等知名厂家,且保证优质品质,雄厚的化妆品品控能力与产品质量体系使工厂生存核心品质有效的保证
物理性质
淡棕色粉末,溶于冷、热水。溶液中性。遇水分散、乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体,地溶液粘度也很高。不溶于乙醇。
技术指标
指标项目
指标要求
外观
类白色或浅米黄色粉末
气味
无味
粘度
≥600mpa.s
干燥失重
≤15.0%
灰分
≤16.0%
总氮
≤1.5%
铅
≤2ppm
菌落总数
≤5000CFU/g
大肠杆i菌
≤30MPN/100g
霉菌、酵母菌
≤500CFU/g
沙门氏菌
不得检出
使用方法
黄原胶在大多数以水为基相体系内完全溶解,但由于它有极强的亲水性,如果直接加入水中而搅拌不充分,外层吸水膨胀成胶团,从而阻止水份进入里层,进而影响作用的发挥,因此必须注意正确使用:
取一份黄原胶用十份或以上其它干燥的原料,如食品制作中的糖、味精、盐等物调匀,然后慢慢倾倒在搅拌中的水里,浸泡约两小时,继续搅拌至完全溶解。
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