广州罗密欧生物科技有限公司拥有经营15年的原料进出口贸易公司,主打进口原料为主。赤藓糖醇吸湿性低,结晶性好,易粉碎制得粉状产品,其吸湿性在糖醇及蔗糖等甜味剂中是最i小的。拥有专业的工程实验室以及来自一线厂家的工程师坐镇。确保做到原料优,品质硬,价格低。公司主营产品有赤藓糖醇、赤藓糖醇配料、赤藓糖醇原料、赤藓糖醇生产厂家、赤藓糖醇报价、赤藓糖醇价格等等。Romeo罗密欧国际广州罗密欧生物科技有限公司主要以化妆品的研究,开发为主,主要为客户提供OEM/ODM的专业服务,能针对客户所需的产品规格和需求,进行开发及设计,以高品质,安全,有效的产品满足客户的需求,本公司99%的原料进口自韩国,日本,法国,德国等知名厂家,且保证优质品质,雄厚的化妆品品控能力与产品质量体系使工厂生存核心品质有效的保证。
赤藓糖醇的介绍
品名:赤藓糖醇
包装:袋装
规格:25 KG
储存:遮光、密封、干燥处保存。
CAS号:149-32-6
详细介绍:
赤藓糖醇性状:白色结晶性粉末、无臭、热稳定,微甜,有强清凉感,相对甜度0.65,发热量低,约为蔗糖发热量的十分之一,溶于水(37%,25℃),使用量3-5%。
有较强的保湿效果,添加在面膜中可有凉感,另外与保湿剂相比,更具性价比,合适添加在膏霜,面膜,精华等中。
赤藓糖醇应用的注意事项由于赤藓糖醇溶解度小,结晶性高,可满足一般食品的加工需要,但在高浓度的果酱、果冻类食品及有结晶析出的食品体系中,必须与其他糖类或糖醇混合使用。我公司采用发酵法生产的赤藓糖醇,是经分离提取精制而成的高纯度产品。同时,其结晶性高还会提高产品的硬度,必须根据需要,将赤藓糖醇与具有不同特性的其他糖质原料配合使用,既调整了产品的硬度及甜度,又丰富了产品的口味。
赤藓糖醇是我使用频率最i高的一种代糖, 因为它无热量,不升血糖,几乎没有后味儿, 跟蔗糖相似度高, 能被大家广泛接受. 但是再好的食材也不能无限量食用. 过量的赤藓糖醇容易导致腹泻,肠胃不适,恶心. 极i少数还会有过敏反应, 虽然这些症状一般会在停止食用赤藓糖醇24小时左右消失, 但还是希望大家能愉快的享用这味美好无负担的甜。抗i氧化,对热和酸十分稳定,在一般加工条件下,几乎不会出现褐变或分解现象应用领域1。
广州罗密欧生物科技有限公司成立于2016年,主要以化妆品的研究,开发为主,主要为客户提供OEM/ODM的专业服务,能针对客户所需的产品规格和需求,进行开发及设计,以高品质,安全,有效的产品满足客户的需求,本公司99%的原料进口自韩国,日本,法国,德国等知名厂家,且保证优质品质,雄厚的化妆品品控能力与产品质量体系使工厂生存核心品质有效的保证。主营产品有赤藓糖醇、赤藓糖醇配料、赤藓糖醇原料、赤藓糖醇生产厂家、赤藓糖醇报价、赤藓糖醇价格等等,拥有专业的工程实验室以及来自一线厂家的工程师坐镇。发酵最适移种条件:周期20-22小时,细胞数9-10亿/ml,接种量12%。确保做到原料优,品质硬,价格低。公司旗下拥有10万级无尘生产车间,通过GMPC认证。
赤藓糖醇的新发现
赤藓糖醇,这种非营养性糖醇并非一种新成分。它已经在市场中存在了数十年,在食品应用中有其引人注目的特性。它具有优良的口感,可应用于零或低热量甜味剂产品中。同时它还能解决产品中缺少蔗糖而引起的问题。另外,它还具备糖的一部分褐变能力。
从科学层面来说,赤藓糖醇并不那么甜,但与甜菊糖苷或罗汉果提取物相比,它的味道更接近糖。尽管嘉吉在Truvia配方上已取得了较大成功,但赤藓糖醇仍旧是一种昂贵的原料,这限制了其在食品领域的广泛应用。
糖醇的另一大应用是在糖果配方中。目前在口香糖应用中,木糖醇仍是主宰。赤藓糖醇对这片市场来说算是晚来者。当然,现有糖果配方中也有完全使用人工甜味剂的,但天然甜味剂对一些经销商来说更具吸引力。
广州罗密欧生物科技有限公司拥有经营15年的原料进出口贸易公司,主打进口原料为主。拥有专业的工程实验室以及来自一线厂家的工程师坐镇。确保做到原料优,品质硬,价格低。同时,其结晶性高还会提高产品的硬度,必须根据需要,将赤藓糖醇与具有不同特性的其他糖质原料配合使用,既调整了产品的硬度及甜度,又丰富了产品的口味。公司主营产品有赤藓糖醇、赤藓糖醇配料、赤藓糖醇原料、赤藓糖醇生产厂家、赤藓糖醇报价、赤藓糖醇价格等等。Romeo罗密欧国际广州罗密欧生物科技有限公司主要以化妆品的研究,开发为主,主要为客户提供OEM/ODM的专业服务,能针对客户所需的产品规格和需求,进行开发及设计,以高品质,安全,有效的产品满足客户的需求,本公司99%的原料进口自韩国,日本,法国,德国等知名厂家,且保证优质品质,雄厚的化妆品品控能力与产品质量体系使工厂生存核心品质有效的保证。
赤藓醇详细介绍:
赤藓醇(英语:Erythritol,(2R,3S)-丁烷-1,2,3,4-四醇)或称赤藻糖醇,是一种存在于葡萄、梨子等果实或酱油、味噌、清酒等发酵食品中的天然糖醇(或者多元醇)。具有砂糖60-80%的糖度。赤藻糖醇是由葡萄糖发酵而成。几乎不含热量,也不会引起龋i齿。培养基的设计和优化在优化环境条件中是关键因素,另外还有培养基、培养温度、pH、溶解氧和种子的生理条件等。由于能弱化齿垢中细菌彼此的结合力,因此具有分解齿垢的作用。它已经在美国获准使用。它是由约翰·斯登豪斯(英语:John Stenhouse)于1848年首先发现的。
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