佰森
品牌
一年
售后服务
新品
营销
按实际订单报价为准
报价方式
孙经理
主营: 其他制造业
山东省滨州市
包饺子的方法
做法:1.饺子皮摊平放在桌上
2.将馅料放入
3.将两边的饺子皮从中间捏紧
4.两边再捏好即可。
佰森厨业凭借自己的努力与广大新老用户的支持,现已经成长为江北地区大的液态导热锅生产基地。佰森厨业不断优化经营管理制度,坚持以人为本,科技创新的战略思想;坚持诚信为本,品质至上的经营理念,在市场竞争中摸索出了一条属于自己的创新经营之路。
包饺子的方法
【四喜蒸饺】:取饺子皮一张于掌心放入适量肉馅,将面皮捏成“田字四喜蒸饺形”方格(既四角空、中间粘合的四方角形),田字形可以用手指沾少许水以便粘合放上烫软切碎的菠菜,热炒切碎的蛋皮,泡软剁碎的香菇末和烧肉末分别放入四个小口中,入锅蒸约8分钟取出即可食用。所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜,可根据自己喜好有所改变!
【鱼形饺】:左手握拳,大拇指和食指自然伸出,取饺子皮一张放上并放入馅料,把饺子皮对折,把其中一边向里折起约1-2CM,捏紧再向里折1-2CM,再捏紧如此重复直至另一边,最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。
佰森厨业愿以一流的产品,一流的服务,一流的体系,与您共赢共荣,迈向未来!
饺子皮的做法
1.和面:最常见的是小麦粉,有的地方用荞麦粉。用凉水。在盆中揉成面团后,放置20分钟,让面团“饧饧”(水充分的渗入面粉颗粒)。如果水偏多,则和好的面偏软容易包,但煮的时候易破;反之如果水偏少,面硬,擀皮费事,包亦费劲。好的口感一般要求面要和得硬一些,有软饼硬饺子之说。
2.制皮:
【擀】:把饧好的面团放在案板上,搓成直径2-3厘米的圆柱形长条。把柱条揪(或切)成长约1.5厘米左右的小段——饺子。把饺子用手压扁。再用擀面杖擀成直径适度(4-7厘米)的、厚约0.5-1毫米的、中心部分稍厚些的饺子皮。擀皮时,案板上要撒些干面(浮面),以防粘到板上。由于擀皮相当花时间,今日许多手工面店都有出售机器做好的饺子皮。使用机制饺子皮通常须用手蘸水方能捏合。
【捏】:用擀面杖擀饺子皮似乎是城市文化的一部分。在乡村地区,大多采用手工捏的方法。捏时,先将饺子揉成扁圆形,然后一边用双手手指捏压,一边旋转。捏成后,皮呈碗状(而擀的皮呈平面状),且所带干面较少,所以更易包。缺点是捏皮比擀皮耗时多。
佰森厨业愿以一流的产品,一流的服务,一流的体系,与您共赢共荣,迈向未来!
佰森 304电热锅怎么样 佰森304电热锅 304电热锅
多功能电炒锅品牌 佰森 佰森电器多功能电炒锅厂家
商用电热锅哪家好 佰森商用电热锅供应商 商用电热锅 佰森
一锅多用电热锅 佰森一锅多用电热锅供应商 佰森
电热大锅灶多少钱 电热大锅灶 佰森电热大锅灶怎么样 佰森
佰森电热蒸撑炉报价 佰森 佰森电热蒸撑炉怎么样
明档煲仔炉定制 佰森 煲仔炉定制 明档煲仔炉品牌
佰森水饺煮炉直销 佰森水饺煮炉定做 佰森水饺煮炉 佰森
明档燃气生煎炉图片 佰森 明档燃气生煎炉定制 明档燃气生煎炉
佰森蒸饺子炉私人定制 蒸饺子炉 佰森蒸饺子炉 佰森
佰森专业饺子锅品牌 佰森 专业饺子锅私人定制
商用煮饺子炉私人定制 佰森 佰森商用煮饺子炉 商用煮饺子炉
*采购数量: 件
采购数量不能为空
*联系信息:
联系信息不能为空
公司名称:
采购说明:
验证码不正确