夹层锅概述:
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备
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工作原理:锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工.炒菜,搅拌,辣椒酱炒制,火锅底料熬制等高粘稠物料的搅拌炒制。同时,也适用于大型宾馆,饭店,酒店,招待所,餐厅,工矿企业,机关,大专院校食堂,作为煮粥,熬汤,煮饺子,烧菜与炖肉之用。
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坐落于中国的恐龙之乡山东诸城,是一家专业从事肉类、蔬菜等休闲食品加工机械开发,设计、制造及销售的现代化企业。主导产品 行星搅拌锅、夹层锅、杀菌锅 、蔬菜清洗机等肉食肉制品加工流水线设备。公司自成立以来,经过不懈的努力,已成行业内质量、服务制造厂家之一。
业务范围: 行星搅拌锅 、 夹层锅 、 杀菌锅 等肉食、果蔬加工设备。
经营理念:以诚信为基础,以质量求生存,以服务树形象,以品牌求发展,以双赢为目的。
郑重承诺:所有出厂均是厂价直销,一年保修,终身有偿维护。 我们将一如既往的坚持诚信为本,客户至上,永续经营的企业精神,为客户提供全过程的售后服务。
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