否
是否进口
3042
型号
200g,300g,500g
含量
企业标准
执行标准
汪经理
主营: 食品制造业 | 农、林、牧、渔专业及辅助性活动
山东省临沂市
描述:
酱品曲精以CICC2339(沪酿3.042)米曲霉菌株为主,外增产蛋白酶的黑曲霉等多菌种,通过纯种培养、复配精制而成。
一、产品优势:
1、提高制曲产量,氨基酸转化率高于同类产品的8%左右。
2、增香,酶系中含有NSP分解酶系,鸟苷酸等呈味物质生成率较高,使产品具有鲜香味。
3、缩短制曲、发酵周期,提高产量、释放产能。
二、产品用途:制作酱油、酱、豆豉等
三、质量指标:蛋白酶活力(福林法)2800~3500
四、使用方法:
接种量:万分之三至五,按混合干料计。取曲精30倍干面粉稀释混匀,均匀的接入料中。
制曲环境:28℃-40℃接种;入池后温度在34-36℃;相对湿度应>85%,宜为90%-95%;
制曲时间要求:24-28小时成熟,一般不超过28小时。
五、产品规格:200-500g/袋
六、保质期:12个月
七、保存方法:25℃以下,干燥、阴凉处密封保存。
日本复合米曲霉酱油曲精 米曲霉粉 酱油发酵曲种 厂家直销 包邮送到家
3042米曲霉 酱油曲精 米曲霉粉 酱油发酵曲种 厂家直销包邮送货到家
黑曲霉醋酸菌菌曲 酿醋用醋酸菌 食醋发酵 酿醋专用 包邮送货到家
生物肥 抗原菌病专用菌种 绿色木霉30亿/g活菌数 厂家直销 包邮送货到家
生物肥 腐熟剂专用菌种 米曲霉孢子粉100亿/g活菌数 厂家直销 包邮送货到家
毛霉菌500g/袋 豆腐乳菌曲 腐乳发酵菌 腐乳专用 包邮送货到家
100亿绿色木霉 菌种纯 活菌数高 适应性强 防治立枯病 腐霉病等土传病害 厂家直销 包邮送货到家
生物肥 抗原菌病专用菌种 绿色木霉30亿/g活菌数 厂家直销 包邮送货到家
生物肥 腐熟剂专用菌种 黑曲霉孢子粉50亿/g活菌数 厂家直销 包邮送货到家
生物肥 腐熟剂专用菌种 黑曲霉孢子粉100亿/g活菌数 厂家直销 包邮送货到家
生物肥 腐熟剂专用菌种 米曲霉孢子粉50亿/g活菌数 厂家直销 包邮送货到家
生物肥 腐熟剂专用菌种 米曲霉孢子粉100亿/g活菌数 厂家直销 包邮送货到家
*采购数量: kg
采购数量不能为空
*联系信息:
联系信息不能为空
公司名称:
采购说明:
验证码不正确