否
是否进口
食品级
型号
99%
有效物质含量
25kg/件
产品规格
邢文博
主营: 食品制造业
河南省郑州市
硬脂酸镁外观:白色细软光亮粉末,无臭,无味。 微溶于水,溶于热的乙醇溶液中。
生产方法 由氧化镁与食用级固体混合脂肪酸(以硬脂酸为主)化合后精制而得。
用途 抗结剂;脱模剂;乳化剂,广泛用于食品添加剂、涂料、塑料橡胶、纺织等行业。
本品具有润滑、抗粘、助流等作用,在制剂中主要用作片剂、胶囊剂的润滑剂、助流剂或抗粘剂,使用量一般为0.25%-2.0%
【用途一】是新型辅料,可作固体制剂的成膜包衣材料、胶体液体制剂的增稠剂、混悬剂等
【用途二】用于制香粉、化妆品,也用作油漆和假漆的催干剂
【用途三】用作聚氯乙烯热稳定剂,ABS、氨基树脂、酚醛树脂和脲醛树脂的润滑剂,油漆添加剂
【用途四】抗结剂;脱模剂;乳化剂。
【用途五】该品用作聚氯乙烯热稳定剂,以及化妆品年面粉、润肤油膏;用于校木粉中使之润滑光亮透明;油漆工业作透明平光剂等。
【用途六】本产品广泛用于食品添加剂、涂料、塑料橡胶、纺织等行业,主要作抗结剂、乳化剂、脱模剂、润滑剂、稳定剂、增稠剂、促进剂,化妆品基料等。
质量标准 项目 | CP2010 | BP2009(A型) | USP31(NF26) |
氯化物 | ≤0.15% | ≤0.1% | ≤0.1% |
硫酸盐 | ≤0.6% | ≤0.5% | ≤1.0% |
干燥失重 | ≤5.0% | ≤6.0% | ≤6.0% |
铁盐 | ≤0.01% | ≤0.2% |
|
重金属 | ≤百万分之十五 |
|
|
含量测定(以MgO计) | 6.5%~7.5% | 6.7%-8.3% | 6.7%-8.3% |
微生物限度 |
| 需氧菌: ≤1000cfu/g | 需氧菌:≤1000cfu/g 霉菌或酵母菌:≤500cfu/g |
酸碱度 |
| + | + |
镉 |
| ≤百万分之三 |
|
铅 |
|
| ≤百万分之十 |
镍 |
| ≤百万分之五 |
|
脂肪酸成分 |
| + | + |
比表面积 |
|
| + |
有机挥发性杂质 |
|
| + |
注意:注意防潮,不能与腐蚀性气体接触,也不能与酸、碱、有毒物物混放。
包装10kg、20kg/袋。
贮藏:置于阴凉、通风、干燥处存放。
价格说明
未划线价格:未划线的价格可能是商品即将参加活动的活动价,仅供参考,具体活动时的成交价可能因用户使用优惠券等发生变化,最终以活动是订单结算页价格为准。*注:前述说明仅当出现价格比较时有效。若商家单独对划线价格进行说明的,以商家的表述为准。鸟苷酸 guanylic acid,guanosine monophosphate 亦称一磷酸鸟苷,简称GMP。是RNA的组成成分。碱解RNA得到的GMP是2′-磷酸鸟苷和3′-磷酸鸟苷的混合物。用稀酸水解GMP可生成鸟嘌呤、D-核酸和磷酸。用蛇酸二酯酶处理RNA生成5′-磷酸鸟苷。在生物由次黄苷酸生成,此外也由鸟嘌呤或鸟苷生成。《食品添加剂使用卫生标准》规定:5’-鸟苷酸二钠用于酱油、调味料生产中,用量视正常生产需要而定。按FAO/WHO规定,5’-鸟苷酸二钠可用于午餐肉、火腿、咸肉等腌制肉类,允许用量为0.5g/kg
鸟苷酸性状:无色或白色结晶,或白色结晶性粉末,无臭,有特殊滋味。
用途:增味剂。
⑴该品与谷氨酸钠或5′-肌苷酸二钠并用,有的协同作用,鲜味大增。
⑵该品可被磷酸酶分解失去呈味力,故不宜用于生鲜食品中。这可通过将食品加热到85℃左右钝化酶后使用。
使用范围及用量:①该品通常很少单独使用,而多味精等并用。混合使用时,其用量约为味精总量的1%~5%,酱油、食醋、肉、鱼制品、速溶汤粉、速煮面条及罐头等均可添加,其用量约为0.01~0.1lg/kg。也可与赖氨酸盐等混合后,添加于蒸煮米饭、速煮面条、快餐中,用量约0.5g/kg。
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