一级铁棍山药：50-60cm长，价格适中，配上礼盒，送礼送朋友都不错

二级铁棍山药：40-50cm长，价格适中，一般发福利，自己吃，选这个最划算

三级铁棍山药：30-40cm长，价格偏低，一般考虑成本的选择这个规格比较多，便宜，不过自己吃也挺好

正宗铁棍山药价格相比其它普通山药价格高的原因

很多第一次接触正宗温县铁棍山药时，一听到报价都说价格这么高，实际上铁棍山药的价格高，不仅仅是因为口碑好，牌子响，是由它独特的种植要求决定的。俗语说一方水土养一方人。橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。这就由焦作温县当地独特的气候条件和水土决定的。

焦作北依太行，南临黄河，形成独特的“牛角川”地势，千年的河流冲击使这里土壤沉淀了丰富营养和微量元素。冬不过冷，夏不过热，干湿相宜，气候温和。太行山特殊的岩溶水，携带丰富的微量元素渗入到地下，与焦作地下水贯通相连，形成了独特的水质；焦作境内的土壤，由于长时间地热烘烤，土壤中微量元素和矿物质蒸发弥散，形成了独特的微生物和微量元素结构。所以生长出来的铁棍山药相比其它地方的营业价值，药用价值要高很多。

另外铁棍山药投入较大，亩产很低，一年只能种一季，一块地十几年只能种一次，另外铁棍山药对苗种、管护要求较高。