豫远机械
品牌
第六代变蛋机
型号
是
加工定制
其他
适用范围
刘英英
主营: 专业技术服务业
河南省新乡市
新乡县豫远食品机械厂根据三十多年的皮蛋加工经验,自主研发了松花蛋机也称变蛋机,皮蛋机,变蛋机器,松花蛋机,皮蛋机器,松花蛋机器,皮蛋包泥机,自动变蛋机,自动变蛋机器,鸡蛋变蛋机,鸭蛋变蛋机,松花蛋包泥机,简易型变蛋机,多功能变蛋机,自动松花蛋机,无铅松花蛋机,简易型松花蛋机,多功能松花蛋机。
但是,不经历长期的使用还是发现不了问题,我们将做好的变蛋机在自家的变蛋加工厂后,长期的使用过程中依然发现不少问题,比如最关键的问题——-烂蛋率高,并且,没有自动上干料装置,需要三人操作机械,在省工的问题上也有待提高,针对这些问题我们对机器又开始了进一步的完善
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凉拌松花蛋的做法
凉拌松花蛋是夏天里面一道独特的风景线,凉拌菜式一直是大家的最爱,那么用松花蛋来制作凉拌菜会擦出怎样的火花呢?下面马上为大家奉上凉拌松花蛋的做法,吃货们赶紧把它收入你的菜单里面吧,以后妈妈再也不用为你们担心没吃的了!
食材明细
【材料】:松花蛋
【辅料】:青椒、红椒、蒜、姜
【调料】:白醋、香油
做法:
1、首先一步就是把青红椒切小块,姜、蒜切大小相仿的片,形状可以自由发挥哈~
2、然后就是把切好的辅料用白醋浸泡半小时。
3、在这个时候我们可以把剥好松花蛋,每个切成4瓣,然后摆放于盘中。
4、将用白醋浸泡好的辅料拌匀,倒在松花蛋中间。
5、四周用小香芹点缀,淋上几滴香油就ok啦~
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做法:1、将盐放在锅内炒,待炸声停止时取出研碎。2、将块状石灰洒水,分裂成粉后过筛备用。3、将清水、红茶、盐放进锅内煮沸,再倒进放有生石灰、纯碱、草木灰的缸内,搅拌均匀,使成糊状,然后用其包蛋。须注意的是,操作时必须戴上手套,防止烈性碱损伤皮肤。4、包好的蛋放在稻壳上来回滚动,粘满稻壳后放入另外的缸中。5、缸装满后用黄泥加盐与水捣和的泥料密封。一般春秋季节经过二十五天,夏季二十天,冬季三十天即可变成皮蛋。
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