【产品名称】叶黄素
【英文名称】Lutein
【产品来源】万寿菊
【活性成分】叶黄素,玉米黄质,叶黄素脂肪酸酯
【规格含量】2%;另有食品级:5% 10% 20%
【检测方法】HPLC
【产品形状】橙黄色粉末
【产品知识】
叶黄素、加里素、玉米粕的对比:
叶黄素→天然万寿菊花朵提取,经皂化,制粉加工而成,是国家允许添加
加里素→化工合成,对人体有害,国家不允许添加
玉米粕→使用量大,未经过皂化,不易吸收
一般在绿叶的蔬菜中可以找得到。叶黄素本身是一种物,并可以吸收蓝光等有害光线。
自然界中与玉米黄素共同存在,是构成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分,含于叶子的叶绿体中,可将吸收的光能传递给叶绿素a,推测对光氧化、光破坏具有保护作用。也是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素。
叶黄素是人类日常食用生果及蔬菜时可吸收到的营养素,但吸收利用率一般较低。如果缺乏叶黄素,可服用补充剂。如果有较差消化系统的老年人,可以使用舌下的喷剂来补充叶黄素。早在1996年叶黄素已被加入为膳食补充剂。另外,过量吸取叶黄素会对肝脏造成多余的负担,建议用量每日大约为12毫克。
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