名称:左旋肉碱

级别:食品级

规格:25kg/桶装

CAS:有

L-肉碱：(左旋肉碱、维生素BT；L羟基三甲胺基丁酸内酯)     

L-Carnitine（Vitamine BT；Levocarnitine）

化学式：C7H15NO3

分子量：161.20  

[左旋肉碱概述]：左旋肉碱维生素BT，化学名称β－羟基γ－三甲铵丁酸，是一种白色晶状体或白色透明细粉。左旋肉碱极易吸潮，稳定性较好的可在pH3～6的溶液中放置1年以上，能耐200℃以上的高温及具有较好的溶水性和吸水性。

[左旋肉碱性状]：性状白色晶体或白色结晶性吸水细粉，略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和碱及无机酸液，几乎不溶于丙酮和乙酸盐。熔点不明确，185～195℃ 时分解。

包装与贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射和潮湿的环境中。