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济宁南阳湖
品牌
全国
可售卖地
食用
用途
微山
原产地
付经理
点击拨打
主营： 畜牧业 | 渔业 | 农、林、牧、渔专业及辅助性活动
山东省济宁市
微山湖咸鸭蛋蒸的话比较高温，可以更好得杀死细菌，煮还没有那么高温。蒸汽的温度大于开水的温度。而且，蒸咸鸭蛋口感更好，也不会因水煮，尤其是煮破皮后引起的营养和口感损失。将微山湖咸鸭蛋洗去外面包裹的泥。洗的时候，不要太用力，以免把鸭蛋洗破了。煮饭的时候将咸鸭蛋放入电饭锅里蒸，这样一举两得，省时间也省电。将蒸好的咸鸭蛋用凉水冲一下，便于等下切开，油油的蛋黄好诱人。
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