换水事项 ：

油水类型的炸锅建议经常性换油达到去除废水，保持油质不被回复性污染，根据炸制食品的频率1-2天换水比较好（注意哦，只是换水不是换油，油只要根据需要添加，操作习惯够每次换水过程只是几分钟的事情，别嫌麻烦，省钱才是硬道理）上层放油，下层放水，油炸过程中产生的残渣全部沉入水中，不会烧焦，下层水分又不断产生水蒸气给高温的炸油补充微量水分，以保证炸油不变黑，从而使油质清亮以延长换油周期，节约用油。先进的机械配置和控制，能始终保持良好的工作状态，不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定，色、香、味统一。比传统用油可节油50%以上

操作方法 ：

1、锅盖为保持内清洁和保温而成，加盖时应注意盖子上不有水，以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。

2、需清倒锅内油时，切断电源，应先待油温降到常温后进行，先放油后放水，以免造成浪费和增加清理负担。

    电的机器，可以控制温度，对于第1次做的客户，这是一个非常大的帮助了。其实所用的，都是把握火候很重要，所以电的机器，可以保证把握火候的问题的出现。炸东西，必不可少的就是油，电油炸锅的价格合理。

    电油炸锅的价格实惠，我司这款机器不仅可以油炸，还可以水煮，功能也比较多，很多客户用我们这款机器煮面条，煮粉丝，自带油炸、关东煮功能的呢！！！

煲仔炉灶

{精}注意事项

   1：使用由于零部件表面敷油受热挥发，产生轻微烟气属于正常，使用中有时出现噼啪响声，是因零部件热胀冷缩造成，不影响使用。

   2：为确保产品及人生安全，本产品设有安全保护限温装置（温控器），使用时过热超温会自动切断电源，待锅内温度自动降至工作温度后，指示灯亮，恢复正常。

   3：使用时，锅内加水不宜过满，以免沸水溢出，造成短路漏电，一旦进水，必须晾干以后方可使用。

   近年来公司斥巨资引进激光切割机，数控冲床的等先进设备进一步提升了液态导热锅的品质与档次。励精图治，执着进取，十年磨一剑，佰森厨业凭借自己的努力与广大新老用户的支持，现已经成长为江北地区大的液态导热锅生产基地。佰森厨业不断优化经营管理制度，坚持以人为本，科技创新的战略思想；坚持诚信为本，品质至上的经营理念，在市场竞争中摸索出了一条属于自己的创新经营之路。使用时应先将锅擦干净然后再往锅内注入适量的油最后再接通电源以免发生烧毁电热管等事故3。佰森厨业愿与您共赢共荣，迈向未来！