餐具清洗机工作原理

　洁速尔品质与创新是洁速尔不断前进的动力，让客户满意，与客户共赢是洁速尔永恒的追求。山东洁速尔为客户提供科学有效的商用清洗解决方案，并超越客户的期望，实现超值的服务。

工作原理：洗菜机底部安装有臭氧发生器，清洗果蔬时，臭氧发生器产生臭氧，由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，溶解在水中形成臭氧水，臭氧水具有很强的杀菌、消毒，降解nongyao作用。

餐具清洗机

洗碗机应水平放置在平坦的表面上，远离燃气灶，腐蚀性气体，靠近水龙头和排水管，并确保入口和出口管道光滑，防止弯曲或打结，并且不要将重物压在软管上确保进水是正常的。使用洗碗机时，需要使用接地线以确保安全。同时，您应该使用单独的电源，不要将一个插座与其他设备一起使用。使用洗碗机专用清洁剂清洁餐具可有效消除污垢。特殊洗涤剂是低泡，高碱性物质，因此不能用手直接洗涤，以免烧伤皮肤。通过长期深入的市场调研和各大研究机构的支持，经过数百次生产实验和再商用洗碗模式，我们创造了适合酒店餐饮企业的新一代清洗设备，真正解决了商业用途。

洗碗机的合理布局不仅能起到合理实用、卫生清洁、节省劳动力的作用，还能节约成本、提高效率。理想的洗碗间应该如何设计和布局？

首先，盘子之间的传输应该是方便的

洗碗室的位置:洗碗室的位置应靠近餐厅和厨房，干净和脏的流线分离清晰，无迂回交叉，干净餐具的进出方便。洗碗间、餐厅和厨房之间应该有必要的分隔，以防止噪音扩散到餐厅。同时，洗碗室内的水、油和污水也可以防止污染附近地区。

如果有台阶，上下垂直，推车不方便，还会增加餐具运送人员的劳动强度，不宜使用。

洗碗室应有一个大的接收台，方便运送餐具的人员及时取出餐具，减少餐具的堆积和碰撞。