饭菜复热机 微波复热设备  

　　在微波作用下，饭菜的复热速率趋于一致，复热均匀。并且，微波复热技术不影响被复热物料的色、香、味及组织结构，有效成分也不易被分解、破坏。饭菜微波复热机是通过特殊热和非热效应杀菌，与常规热力杀菌比较，能在比较低的温度和较短的时间就能获得所需的消毒杀菌效果。
　　设备特点：
　　一、杀菌速度快；
　　微波杀菌设备它是使被加热物料本身作为发热体，不需要热传导的过程。因此，尽管是热传导性较差的物料也可以在很短的时间内达到加热温度。
　　二、杀菌均匀；
　　无论物体各部位形状如何，微波杀菌设备加热均可使物体表面同时受热均匀渗透电磁波而产生热能。所以物体内外加热均匀性基本一致。
　　三、节能环保；
　　在微波杀菌设备加热过程中除了被加热物料升温外，几乎无其他损耗。故热效率高、节能。

　　四、防霉、杀菌、保鲜：微波杀菌杀菌设备加热具有热效应和生物效应，能在较低的温度下杀菌和防霉保鲜。油浴加热速度快、时间短，能很大限度地保存物料的活性和原有物料色泽和营养成分。
　　五、工艺先进可实现自动化控制；只要控制微波杀菌杀菌设备功率即可实现立即加热和终止，没有热惯性。应用人机界面和PLC可进行加热过程和加热共UI规范的可编程控自动化控制。
　　

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