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【中文名称】磷酸氢二钾
【英文名称】Dipotassium hydrogenphosphate
【别名】磷酸二钾
【分子式】K2HPO4
【分子量】174.18
【cas号】7758-11-4
【密度】2.44g/ml
磷酸氢二钾为白色结晶或无定形粉末。易溶于水，水溶液呈微碱性。微溶于醇。有吸湿性。灼烧后成焦磷酸盐。
【用途】
1、主要用于（青霉素、链霉素的培养剂）工业，还可用作滑石粉的脱铁剂、pH调节剂。
2、用作水质处理剂，微生物、菌类培养剂。
3、食品工业用作配制面食制品用碱水的原料、发酵用剂、调味剂、膨松剂、乳制品的温和碱性剂、酵母食料，有时会被加入到奶茶粉中。也可用作饲料添加剂。
4、在化学分析中用作缓冲剂，用于金属的磷化处理中以及用作电镀添加剂。
项目 | 分析纯 (A R) | 化学纯 (C P) |
外观 | 合格 | 合格 |
含量[K2HPO4]/% | ≥99.0 | ≥97.0 |
澄清度试验 | 合格 | 合格 |
水不溶物/% | ≤0.01 | ≤0.03 |
氯化物(Cl)/% | ≤0.002 | ≤0.005 |
硫酸盐(SO4)/% | ≤0.01 | ≤0.03 |
硝酸盐(NO3)/% | ≤0.001 | ≤0.003 |
钠(Na)/% | ≤0.05 | ≤0.10 |
镁(Mg)/% | ≤0.001 | ≤0.001 |
铁(Fe)/% | ≤0.001 | ≤0.003 |
砷(As) /% | ≤0.0001 | ≤0.0003 |
重金属(以Pb计)/% | ≤0.001 | ≤0.003 |
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