Romeo罗密欧国际广州罗密欧生物科技有限公司主要以化妆品的研究，开发为主，主要为客户提供OEM/ODM的专业服务，能针对客户所需的产品规格和需求，进行开发及设计，以高品质，安全，有效的产品满足客户的需求，本公司99%的原料进口自韩国，日本，法国，德国等知名厂家，且保证优质品质，雄厚的化妆品品控能力与产品质量体系使工厂生存核心品质有效的保证。对热的稳固性黄原胶溶液的粘度不会随温度的变化而发生很大的变化，一般的多糖因加热会发生粘度变化，但黄原胶的水溶液在10—80℃之间粘度几乎没有变化，即使低浓度的水溶液在广阔的温度范围内仍然显示出稳固的高粘度。公司旗下拥有10万级无尘生产车间，通过GMPC认证。

公司主营：透明汉生胶作用、透明汉生胶厂家、食品透明汉生胶、医i药透明汉生胶、日用化工透明汉生胶等等。

黄原胶    汉生胶   黄杆i菌胶

【含量】：99%

【标准】：食品级

【CAS】：11138-66-2

【性状】：浅黄至淡棕色粉末，稍带臭，溶于冷、热水。溶液中性。遇水分散、乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体，地溶液粘度也很高。不溶于乙醇。

【用途】：稳定剂；增稠剂；乳化剂（乳制品、沙拉等以水为基料的食品）；悬浮剂；泡沫增强剂。

【包装】：牛皮纸袋或纸桶包装或箱包装，每袋（桶/箱）净含量为25KG，还可根据客户需要包装。

【储存】：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。

广州罗密欧生物科技有限公司拥有经营15年的原料进出口贸易公司，主打进口原料为主。拥有专业的工程实验室以及来自一线厂家的工程师坐镇。黄原胶的二级结构是侧链绕主链骨架反向缠绕，通过氢键维系形成棒状双螺旋结构。确保做到原料优，品质硬，价格低。公司主营产品有透明汉生胶作用、透明汉生胶厂家、食品透明汉生胶、医i药透明汉生胶、日用化工透明汉生胶等等，本公司99%的原料进口自韩国，日本，法国，德国等知名厂家，且保证优质品质，雄厚的化妆品品控能力与产品质量体系使工厂生存核心品质有效的保证

物理性质

淡棕色粉末，溶于冷、热水。溶液中性。遇水分散、乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体，地溶液粘度也很高。不溶于乙醇。

技术指标

指标项目

指标要求

外观

类白色或浅米黄色粉末

气味

无味

粘度

≥600mpa.s

干燥失重

≤15.0%

灰分

≤16.0%

总氮

≤1.5%

铅

≤2ppm

菌落总数

≤5000CFU/g

大肠杆i菌

≤30MPN/100g

霉菌、酵母菌

≤500CFU/g

沙门氏菌

不得检出

使用方法

黄原胶在大多数以水为基相体系内完全溶解，但由于它有极强的亲水性，如果直接加入水中而搅拌不充分，外层吸水膨胀成胶团，从而阻止水份进入里层，进而影响作用的发挥，因此必须注意正确使用：

取一份黄原胶用十份或以上其它干燥的原料，如食品制作中的糖、味精、盐等物调匀，然后慢慢倾倒在搅拌中的水里，浸泡约两小时，继续搅拌至完全溶解。

广州罗密欧生物科技有限公司主要以化妆品的研究，开发为主，主要为客户提供OEM/ODM的专业服务，能针对客户所需的产品规格和需求，进行开发及设计，以高品质，安全，有效的产品满足客户的需求，本公司99%的原料进口自韩国，日本，法国，德国等知名厂家，且保证优质品质，雄厚的化妆品品控能力与产品质量体系使工厂生存核心品质有效的保证。公司旗下拥有10万级无尘生产车间，通过GMPC认证。公司主营：透明汉生胶作用、透明汉生胶厂家、食品透明汉生胶、医i药透明汉生胶、日用化工透明汉生胶等等。是由D-葡萄糖、D-甘露糖和D-葡萄糖醛酸按2:2:1组成的多糖类高分子化合物，相对分子质量在100万以上。

透明汉生胶，又名黄原胶

黄原胶被誉为“工业味精”，是世界上生产规模较大用途广泛的微生物多糖。

1、黄原胶无味、无臭、适用安全性强。美国食品与药i物管理局于1969年批准黄原胶用于食品中，1983年联合国粮农组织批准黄原胶作为世界内使用的食品添加剂，且对其添加量不做限制。我国技术监督局1992年批准颁布了食品添加剂黄原胶国家标准，于1993年8月1日开始实施。可替代果胶制作果酱．也可与淀粉结合或部分取代淀粉，用糕点和水果馅饼填料。

2、粘度高：与其他多糖类溶液相比，即使是低浓度也会产生很高的粘度，1%水溶液粘度相当于明胶的100倍，从而可作为良好的增稠和稳定剂。

3、独特的流变性，在剪切作用下，溶液的粘度会迅速下降，一旦剪切作用解除，溶液的粘度会立即恢复，这种特性赋予食品如冰淇淋、火腿肠、果汁和植物蛋白型饮料、焙烤食品以良好的口感。这种特性也使得黄原胶在石油钻井和开采中得到广泛的应用。

4、良好的热稳定性,在较大的温度范围内（-18-130℃）保持特有的功能，是产冷冻食品和焙烤食品的良好辅料。

5、酸碱稳定性，其粘度基本上不受酸碱的影响，在PH值1~12范围内能保持原有特性，从而使其有广泛的应用范围。

6、具有极强的抗i氧化和抗酶解作用，即使在次氯酸纳、双i氧水 、生物活性酶存在的条件下仍能发挥作用。

7、具有广泛的相溶性。与瓜尔豆胶、槐豆胶混合物可产生有益的协同作用。这种结构胶在一定条件下可产生凝胶作用。

8、与高浓度盐类、糖类 共存时，仍保持稳定的增稠体系。

9、对不溶性固体颗粒和油滴具有良好的悬浮性

10、微波稳定性。已经形成的稳定体系，即使在微波炉中冻i结一解冻都对其性能不会产生影响。