蔬菜清洗机分为叶菜清洗机和根茎类两种，叶菜类清洗机主要采用高压气泡清洗机进行清洗，根茎类清洗多数用九辊去皮清洗机或喷淋式平行毛辊清洗机

生菜气泡清洗机，叶菜清洗设备，洗菜机--气泡清洗机的原理：

设备底部采用鼓风机吹入空气，清洗池中的水通过气泡产生水浪，清洗的物料在水中剧烈翻滚搅动，设备的上面配置高压喷淋水管进行喷淋、这样水就会模仿人工清洗的手法来回的撞击把物料清洗干净。清洗后的漂浮物会从溢流槽溢出，沉淀物、泥沙和石头沉入仓底从排污口排出；

生菜气泡清洗机，叶菜清洗设备，洗菜机清洗过程：

需清洗的原料由提升机提升到清洗机水池中，上面有高压喷淋向水池中进行喷淋，水池底部有产生水浪，物料在水中翻滚撞击进行清洗，清洗的物料在输送带的作用下不断往前输送，清洗出来的漂浮物会从溢流槽溢出，洗出的杂质、泥沙和小石头等沉入仓底从排污口排出；清洗水经过三层过滤后，可再次循环使用。

小型苦菊气泡清洗机利特生产加工蔬菜清洗设备功能优势

1、采用优质SUS304不锈钢制作，符合国家食品行业使用标准。

2、采用气泡翻滚、刷洗、喷淋技术，限度的对物进行清洗，不损坏产品。

3、各单机可根据用户的加工特点量身定制，程度满足工艺要求。

4、清洗运行速度无级可调，用户可根据不同的清洗内容任意设定。

5、结构紧凑，自动化程度高，适合于各种加工规模企业使用。

6、不损坏蔬菜、效率高、占用面积小、被清洗物洁净高出人工常规洗法三倍以上。