山东佰森厨业水饺炉产品优势:节省人力、节约能源坚固耐用
①可放九个不锈钢小笼,每笼可煮2两—4两水饺,每3分钟一个循环。每台炉可保证6人包饺子的速度。
②原煮饺子普遍使用大锅灶分隔,6个人包饺子需2台炉灶2人操作,现在使用九笼灶只需1台炉灶1人操作,节省了人员,并避免了大锅灶煮饺子破损的情况。另外还备有大筐可供团餐使用。煮饺子时无需翻动,并可循环大量放饺子汤供客人饮用,同时把锅内的水更新。
系列产品:
供应不锈钢臭氧消毒洗菜机
电磁大锅灶
不锈钢筷子消毒车
四槽两锅付餐柜
双水槽
六眼煲仔炉
储藏柜
调料车
我公司的大锅灶环保节能、便捷耐用,蒸、煮、炒、炖、均可适应烹饪的要求。锅体分不锈钢锅、铸铁锅、精密铸铁锅三种。覆底电热管是采用优质材料通过先进生产设备和工艺制作而成,具有良好的安全性能。随着电加热管覆底技术的不断改进和成熟,我们的产品更以先进的设计及制造工艺,使产品更经久耐用,绝缘性好,加热均匀,热效率大。
饺子皮的做法
1.和面:最常见的是小麦粉,有的地方用荞麦粉。用凉水。在盆中揉成面团后,放置20分钟,让面团“饧饧”(水充分的渗入面粉颗粒)。如果水偏多,则和好的面偏软容易包,但煮的时候易破;反之如果水偏少,面硬,擀皮费事,包亦费劲。好的口感一般要求面要和得硬一些,有软饼硬饺子之说。
2.制皮:
【擀】:把饧好的面团放在案板上,搓成直径2-3厘米的圆柱形长条。把柱条揪(或切)成长约1.5厘米左右的小段——饺子。把饺子用手压扁。再用擀面杖擀成直径适度(4-7厘米)的、厚约0.5-1毫米的、中心部分稍厚些的饺子皮。擀皮时,案板上要撒些干面(浮面),以防粘到板上。由于擀皮相当花时间,今日许多手工面店都有出售机器做好的饺子皮。使用机制饺子皮通常须用手蘸水方能捏合。
【捏】:用擀面杖擀饺子皮似乎是城市文化的一部分。在乡村地区,大多采用手工捏的方法。捏时,先将饺子揉成扁圆形,然后一边用双手手指捏压,一边旋转。捏成后,皮呈碗状(而擀的皮呈平面状),且所带干面较少,所以更易包。缺点是捏皮比擀皮耗时多。
佰森厨业愿以一流的产品,一流的服务,一流的体系,与您共赢共荣,迈向未来!
羊肉馅的做法:
原料:净羊肉500克 韭黄250克 姜末50克 葱末50克 花椒5克 鸡蛋2个 精盐5克 胡椒粉3克 料酒15克 酱油20克 香油25克 花生油25克
制法:1.羊肉洗净剁成细粒;韭黄洗净切细末;花椒用开水泡成花椒水。
2.羊肉末用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、花椒水、鸡蛋液拌匀,再加入香油、花生油拌匀,最后加入韭黄末和匀即成。
注意:1.羊肉的膻味较重,故须加入花椒水以去膻,同时还应加大姜末的用量。
2.韭黄末应最后加入。如无韭黄,亦可用芹菜、香菜代替。
佰森厨业愿以一流的产品,一流的服务,一流的体系,与您共赢共荣,迈向未来!
佰森 304电热锅怎么样 佰森304电热锅 304电热锅
多功能电炒锅品牌 佰森 佰森电器多功能电炒锅厂家
商用电热锅哪家好 佰森商用电热锅供应商 商用电热锅 佰森
一锅多用电热锅 佰森一锅多用电热锅供应商 佰森
电热大锅灶多少钱 电热大锅灶 佰森电热大锅灶怎么样 佰森
佰森电热蒸撑炉报价 佰森 佰森电热蒸撑炉怎么样
明档煲仔炉定制 佰森 煲仔炉定制 明档煲仔炉品牌
佰森水饺煮炉直销 佰森水饺煮炉定做 佰森水饺煮炉 佰森
明档燃气生煎炉图片 佰森 明档燃气生煎炉定制 明档燃气生煎炉
佰森蒸饺子炉私人定制 蒸饺子炉 佰森蒸饺子炉 佰森
佰森专业饺子锅品牌 佰森 专业饺子锅私人定制
商用煮饺子炉私人定制 佰森 佰森商用煮饺子炉 商用煮饺子炉
*采购数量: 件
采购数量不能为空
*联系信息:
联系信息不能为空
公司名称:
采购说明:
验证码不正确