饮料展示柜内的产品摆放如果没有秩序,那么在产品销售中是很容易出现问题的,摆放饮料时,可根据销售情况及消费者需求程度来陈列饮料,由内而外的摆放中低档饮料,不仅满足顾客的各类需求,也有利于销售。当人走进超市商场时,大部分习惯看向自己的左边或左前方,那么饮料展示柜可以摆放在超市门口的左边位置,这样更容易引起顾客注意。
保鲜展示柜隔热材料的选用必因地制宜,既要有良好的隔热性能,又要经济实用。
隔热材料分两大类型:
①是加工成固定形状及规格的板块,有固定的长度、宽度和厚度,可根据保鲜展示柜体安装的需要选择相应规格的板块,高、中温。隔热材料的选择与敷设对保鲜展示柜质量十分重要。
②可以用聚氨脂喷涂发泡,把材料直接喷到已经建成的砖或混凝土仓保鲜展示柜中,定形后既防潮又隔热。隔热材料板块有聚氨脂、聚ben脂等。聚氨脂不吸水,隔热性较好,但成本较高;聚ben脂吸水性强,隔热性较差,但成本较低。
购买饮料展示柜时有没有以部件性能作为考指标呢?部件性能会有什么作用呢?
饮料展示柜制冷系统中必不可少的四大部件。主要是压缩→冷凝→节流阀→蒸发四个制冷循环。压缩机一般由壳体、电动机、缸体、活塞、控制设备 ( 启动器和热保护器 ) 及冷却系统组成。当检查保鲜展示柜制冷机能时首先先开机听压缩机是否正常运转,听声音能听到压缩机发出的稍微的运行声,可有轻轻的振动感觉。衡量一种压缩机的性能,主要从重量、效率和噪音三个方面的比较。
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