卓康
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27kw
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丁经理
主营: 专用设备制造业
山东省潍坊市
骨头高汤浓缩锅 可实现骨头、肉制品蒸煮浓缩的双重功效,大型骨汤生产设备 采用双层带夹套设计,蒸汽可以通过夹套打入锅体内部,实现蒸煮浓缩功效,与常规蒸煮锅相比,骨头高汤浓缩锅热、加热均匀、物料沸腾时间短,可实现自动升温,自动保温,自动计时等特点。特别锅体设计蒸煮速度更快,物料蒸煮均匀,骨头高汤浓缩锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,采用液压自动开盖设计,轻松方便。设备配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便
电加热骨头高汤浓缩锅 锅体内部夹套内通有导热油,通过导热油加热锅体,实现蒸煮功效。
骨头高汤浓缩锅作为一种特殊压力容器使用时应注意如下事项:
1、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止
3、对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
4、蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6、可倾式和搅拌式蒸煮锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式蒸煮锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械
骨头高汤浓缩锅,可以根据客户要求设计锅体内部带篦子或者筐子方便物料蒸煮,取放便利
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