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王经理
主营: 农副食品加工业
山东省德州市
红薯 又称甘薯或者地瓜。红薯富含淀粉,其氨基酸、维生素A、B、C及纤维素的含量都高于大米与白面。它还富含人体必需的铁、钙等矿物质,是营养全mian的长寿食品。美国和日本两国的科学家联合研究表明,红薯含有类似雌性激su的物质,孕妇食用后能便皮肤白嫩细腻。红薯中含有粘蛋白,是一种多糖和蛋白质的混合物,属于胶原和粘多糖类物质。这种物质促进胆固醇的排泄,防止心1血管的脂肪沉淀,维护动脉血管的弹性,从而能有效地保护心脏,预防心1血管疾病。所以,红薯是孕妇的营养保健shi品
在医学上来解释,五谷杂粮促进胃肠蠕动,而其中膳食纤维的持水性具有海绵功能,能够调节肠壁对葡萄糖和脂肪的吸收功能,促进脂肪分解,加速胃肠蠕动,降zhi作用十分明显。而且五谷杂粮的膳食纤维热量虽高,但是因为人体内不含纤维分ijie酶,所以不能分解粗纤维,也就不能从中获得能量。
只要每天摄入五谷杂粮即可减肥,这样的减肥方式现在在白领间很流行。许多白领开始每天筹划在三餐之中加入五谷杂粮,可不少白领也反应这样一个问题:五谷杂粮的口感很一般,烹调很费时
赶时间的话,杂粮也可以不事先泡水。我常是下班回来,抓上一把就煮,味道口感没有什么差异。除了上述杂粮外,大家还可以根据自家情况,酌情自定。但不管怎样,还是建议薏米、黑米、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米不要省。粳米一定不能省。它在这里的作用既能使稀饭产生粘性,同时又缓和了杂粮粗糙的口感,保护了胃。用糯米代替也可以,但是容易增加胃部负担。而且糯米的热量也高。用东北大米就很好及气节。这一碗五谷杂粮粥,包含了十多种材料,包括几种米、豆、干果、果干、薯类,营养极为丰富。
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