煮粥锅工作原理:

 1、采用优质不锈钢制作，美观大方。

 2、采用'导热油'作为传热介质，比传统产品节能省时40%左右。

 3、设有定时定温功能，操作简单，方便快捷。

 4、蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的营养价值。

 5、用该设备蒸煮食物不糊底粘锅，同时能防止'水垢'的产生。

企业拥有雄厚的技术力量、先进的生产设备和科学的管理体制，以高质量的产品、良好的信誉，树立了优质的品牌。煮粥锅采用导热油作为传热介质，通过电加热或燃气加热方式，将外胆和内胆夹层内的导热油加热，导热油吸收热量后，传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。与传统的产品相比，煮粥锅具有加热效率高、节能、省时、不易结垢、使用方便等特点，而且因外胆和内胆的夹层内不存在压力，使用安全可靠。

煮粥锅广泛应用于煲汤、煲粥、煮豆浆、焖牛腩、卤水加工以及蒸煮、焖炖各种食物和食品保温等等。

夹层内传热介质“导热油”的特性。

安全性强：具有高闪点、高自燃点，降低了泄露起火的危险程度，显著提高运行的安全性；无du、无味、对环境友好，对操作人员身体无损害。

经济性高：具低蒸气压、高出馏点，正常运行状态下不易挥发，不需要经常补充新油，从而降低消耗，节约成本。

     煮粥锅内部配置加热技术，内部空间全方面加热，使食品均匀受热，成熟速度也会大大加快！煮粥锅采用耐热聚氨酯整体发泡工艺、保温、隔热、节能、环保。燃气煮粥锅流畅外观、操作简便、快捷。煮粥锅新式耐高温胶门封，密封牢固。煮粥锅采用德国进口元器件，用电更节省，更安全。煮粥锅机体采用进口全优质不锈钢制作，清洁卫生，坚固耐用，符合卫生标准。煮粥锅独特设计的简易式渐进门锁，方便实用。煮粥锅安全卸压气阀，保障机体安全使用。煮粥锅一次性冲压成型的不锈钢蒸盘和层架，清洁卫生，经久耐用。