一次性餐盒的一些原材料在遇到高温时会熔化和释放有毒物质，所以购买时要小心。因为饭盒主要是用来存放一些东西，例如一些安全的饭盒，如果你想把它们放在冰箱或储物柜里，很容易受到有限的空间限制，所以你在购买时必须考虑饭盒的大小。以避免将来生活中不必要的麻烦。然后就是盒饭的封口。尤其是保险食品盒，密封是非常重要的，优越的密封可以保证食品更好的新鲜，也可以避免外部空气和水的冲击等。

市场流行的主要快餐盒大致包括塑料和纸张。购买这些快餐盒时，注意快餐盒外包装上是否有“Qs”标志。还要注意生产编号和制造商的详细情况。在购买快餐盒时，你应该看看快餐盒的“销售”。看快餐盒表面是否光滑，如果光滑，即经过精心制作，与粗糙相比，颜色会有很大的安全性；也可以用手感受快餐盒的厚度，注意快餐盒外面有装饰图案，应该选用无色无味透明快餐盒，生产不合格的快餐盒一旦打开外包装就能闻到刺鼻的气味。快餐盒一般都有一定的硬度。如果快餐盒触感柔软且容易变形，消费者应该注意它。你可能买过劣质产品。在使用快餐盒之前，消费者可以闻到筷子的气味或用眼睛观察筷子或其他快餐盒是否有强烈的气味或其他颜色。如果是这样，说明快餐盒已过期，不应再次使用。

很多纸质快餐盒的外层摸上去像是纸质的感觉，但是内层摸上去却是滑滑的，这种快餐盒和纸杯的性能很相似，很多人都怀疑是不是快餐盒内部打蜡了？其实，这层滑滑的物质是一层塑料膜，叫做聚乙烯涂层。这是一种比较新的纸质快餐盒处理工艺，在快餐盒铸造成型的时候会在纸质表面镀一层薄薄的聚乙烯塑料涂层，这样的做法就相当于有一层塑料薄膜覆盖在纸面上。有了这层聚乙烯涂层我们使用的纸质快餐盒不仅能耐受 90 ℃ 左右的高温，还能很好地隔水，打包食物、对付冷饮和热饮，都没问题。不过，更高的温度纸餐盒可就对付不了了，所以不建议直接用微波炉里加热。至于看上去高大上的铝箔餐盒，因为是金属，就更不能进微波炉了。