蒸煮袋食品与罐装食品相比,使用柔性包装材料,施以不含空气的予留容量的真空包装,形成紧凑而薄的包装状态。可称为软罐头。
蒸煮袋要求121℃以上的高温蒸煮杀菌,而且能在常温下长期保存,为此要求的性能如下:
1)良好的阻气阻湿性,良好的机械强度、耐热性;2)良好的卫生性,无臭味,耐油性好;3)良好的耐蒸煮性,蒸煮后尺寸稳定,4)热封性好,5)印刷性好,印刷油墨的耐蒸煮性好,残留溶剂少,无变色;6)填充性好,耐寒性好;8)不透明袋有1年或以上的保质期;9)外观美观。
真空包装袋
高温蒸煮袋特点:
能够经受不高于106 ℃温度杀菌处理,不分层、不漏包。
热封强度高,耐穿刺性能好,耐冲击强度高。
具有良好的印刷性,印刷美观。
耐油性能良好。
高温蒸煮袋选用的是特殊耐高温材料,原材料不仅平整度好而且拉伸强度高,耐冲击性强,是我们生活的好帮手。
随着人们生活水平提高,人们对食品的卫生对生活品质的讲究越来越高,高温蒸煮袋的出现方便了人们对食品的一个需求。
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121度高温蒸煮袋 检查各种复合用基材的表面张力,高温蒸煮袋确保各基材的表面张力达到工艺要求。
2、在生产透明蒸煮袋时,放卷可用BOPET,BOPA作涂胶面,上胶量可控制在3.5g/㎡以上,CPP作第二放卷。如要BOPET/BOPP/CPP三层,可三层复好后再进熟化室。在生产含铝箔的蒸煮袋时,高温蒸煮袋铝箔一般放在第二放卷的位置,在复合第三层或第四层时,有铝箔这一层还是放在第二放卷的位置,因为含铝箔这一层如放在放卷,走的路线长,通过导辊多,容易引起铝箔起皱。复含铝箔的蒸煮袋,上胶量要确保4.0g/㎡以上。
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