全胜
品牌
是
加工定制
中餐店设备
适用范围
电热大锅灶
产品名称
郑田胜
主营: 电气机械和器材制造业
山东省滨州市
大锅灶是厨房设备中的一种灶具,一般为商用厨房设备,中餐灶的一种。大锅灶一般可以分为三种:燃气大锅灶、电磁大锅灶、蒸汽大锅灶。大锅灶坚固耐用;打破以往的燃烧方式,使火苗在炉膛向四周传递、火力均匀、节能、高效;设计合理、造型美观、无污染,商用厨房设备,大锅灶、电磁、燃气大锅灶 [1]适用于宾馆、饭店、企事业单位,是厨房内的理想设备。通常使用80cm以上直径的大锅,主要用于学校、工厂等单位大型食堂,用于炒、烧大锅菜。目前在节能减排的大环境下。又衍生出二级产品节能大锅灶,目前市场上商用厨房设备大锅灶,一般节能达35%左右。由于传统大锅灶通常靠风机增加火力,所以噪音很大。新的节能大锅灶不仅节能,而且不用鼓风机,节能、环保、无噪音让该类产品迅速成为传统大锅灶的换代产品。
优点1.低成本。红外静音燃气灶每小时消耗4立方米;根据汽油价格2.5元-3.5元,每小时仅需10-14元。普通燃气灶每小时约15-25元,电磁炉每小时约20-30元。 2,不怕停电。红外线静音燃气灶采用无鼓风机设计,不怕停电。传热油用作传热介质,外衬和内衬中的传热油通过电加热或气体加热来加热。在传热油吸收热量后,将其转移到内罐中并且烹饪内罐中的食物。与传统产品相比,液体导热盘具有加热效率高,节能,省时,不结垢,使用方便等特点,外衬层中间不存在压力和内衬,使用安全可靠。本实用新型可广泛用于大型餐馆和食堂,用于烹饪豆浆,煮饭和汤。
燃气热水锅炉与蒸汽锅炉之间的区别有:蒸汽锅炉中的锅筒内装中,含有汽水分离器,而热水锅炉则没有。热水锅炉是使用热水输出管道,而蒸汽锅炉则是使用蒸汽输出管道。热水锅炉中没有水位计,而蒸汽锅炉中则是有的。
燃气热水锅炉是一种可为宾馆、学校、企事业单位提供热水的设备。安装时需设置膨胀水箱,锅炉大气连通口需与膨胀水箱相连,材料选用优质碳素钢,热水专用型的内胆镀锌处理,兼用型内置铜盘管,实现自动控制定时控制、温度控制、防冻控制缺水保护,选用优质燃烧机,燃烧效率高,热效高升温快,采用微电脑控制系统自动点火,并且采用先进的无极变速技术自动控制风量,升温迅速。具有温度设定、循环控制、时间设定、自动封炉、故障报警等功能。
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