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中山市卓酿机械设备科技有限公司——八匠鼎起源于汉朝，司马迁的《史记.西南夷列传》载：公元前130多年，汉武帝刘彻饮到来自夜郎（今黔北一带）所产的枸酱，赞曰:“甘美之”。而枸酱，其酒为茅台镇赤水河泉水与水果粮食发酵共酿而成的酒。八匠鼎酱香型白酒享有国酒同宗同源的赤水河泉水，得天独厚的环境资源而诞生。八匠鼎品牌酒，本着人以真为品，物以实为本，酒以匠为工艺，以鼎为品质，汇八方知酒贤士为核心的经营理念。集古人伟大的智慧、优良传统，承启匠人、匠心、匠艺的工匠精神，坚守工艺，传承品质，保持酱香型白酒最本真的品味和价值，缔造属于国人自己的品牌。匠心所至，鼎盛传承，好酒知心，八匠鼎酒
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