睿译夹层锅分为可以倾斜与固定立式两种，常规型号100L-600L基本有备货，再大型号可加工定做；加热方式分为：蒸汽加热、燃气加热、电加热夹层锅，可根据物料要求来选择带搅拌或不带搅拌。每台锅出厂前都经过质检部门的严格检测，确保每台设备到达客户现场都是可以使用的；让每位客户都满意是我们不懈的追求。

   睿译夹层锅介绍：

1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

3、锅体材质：①内锅体不锈钢（SUS304），夹套、支架碳钢（Q235—B）外涂防锈漆；②内外全不锈钢。

4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。

5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；

6、搅拌桨形式：刮底搅拌。

睿译夹层锅使用范围：

       （蓝莓果酱熬制生产加工设备，桑葚果酱煮锅，东北鹿胎膏熬制锅）适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业。

现在都讲究环保，传统的木柴和煤作燃料污染空气，就需要燃气加热、电加热、蒸汽加热、电磁加热代替。燃烧充分，无污染！夹层锅都可以用升温快适合炒菜、炸食品、红烧、焖煮等，被广泛应用于中式快餐、食品加工、油炸、卤制品、调味品加工以及休闲食品、烘焙、医药行业等领域。