该类型的速冻装置,结构简单,用不锈钢网作为速冻输送带,被冻品可直接放在网上,也可以装入托盘。采用单层或多层方式入料,生产能力高。输送带为无极调速,可根据物料的不同,调整冷冻时间。主要用于肉串、鸡腿、鸡翅、海产品如面包鱼、鱼片、虾、蛤蜊肉、章鱼块、乌鱼板等及分割鱼类、肉类及包子、饺子等面食的速冻。
螺旋速冻机
1.产品制冷零部件采用:德国比泽尔原装进口压缩机(也可采用国产压缩机莱富康);射设高压开关,保护压缩机;
2.进口温控器等配件,控温更精准;
3.测试条件温度环境32度高温测试,低温度可达-40度,正常工作温度-30度。
4.产品较于市面上的速冻柜在设计之初就凸现出在通过容易形成冰晶温度段(0--5)时速度更快的能力;
5.既可以速冻水饺包子汤圆海鲜药材,也可以做特色冰棒;
螺旋速冻机
采用速冻隧道可以省去人工搬运这道工序,通过输送网带将货物传送至隧道内,货物经过隧道后被迅速冻jie,再被输送出,进行下一步工序。
通过速冻隧道冻jie食品,只要货物源源不断进入隧道内,不断有热量产生,制冷机组将一直运行,直至货物停止输送,机组根据隧道内温度自动停机。不仅提高设备的利用率和生产效率,而且还节约了机组由于频繁开机而消耗的电能,起到节能的作用。螺旋速冻机
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