否
是否进口
是
加工定制
304不锈钢
材质
按实际订单报价为准
报价方式
胡经理
主营: 酒、饮料和精制茶制造业
山东省济宁市
制酒设备向您介绍酿造各种酒的过程及原理,下面就让我们一起去简单的了解一下。
黄酒
大米(糯米或粳米)或黄米原料经蒸煮,摊凉后,加入曲子,浸米水,或加入酵母搅拌后,在缸内糖化与发酵,发酵完成后进行压榨,压榨出的液体即为黄酒。
黄酒以绍兴酒为有名,有'状元红'、'加饭酒'、'善酿酒'、'香雪酒'、'女儿红'等品种北魏贾思勰著《齐民要术》中的关于制曲、酿酒的论述,是当时制曲、酿酒技术和经验的总结。
白酒
浓香型白酒生产所使用的原料主要是高粱,但也有少数酒厂使用多种谷物原料 浓香型白酒混合酿酒的。多以含淀粉物质为原料,如高粱、玉米、大麦、小麦、大米、豌豆等,其酿造过程大体分为两步:首先是用米曲霉、黑曲霉等将淀粉分解成糖类,称为糖化过程;第2步由酵母菌再将葡萄糖发酵产生酒精。
啤酒
以大麦为原料,啤酒花为香料,经过麦芽糖化和啤酒酵母酒精发酵制成。含有丰富的CO2和少量酒精。由于发酵工艺与一般酒精生产不同,啤酒中保留了一部分未分解的营养物,从而增加了啤酒的香味。啤酒中酒精含量一般为15度,或更低。
曲阜融达金属制造有限公司位于孔子故里——山东曲阜,东邻京福高速公路,西靠104国道一公里,327国道、日东高速公路、京沪高铁纵贯东西南北,交利、环境优雅、地理位置优越。 公司建于1992年,是以制造不锈钢罐、不锈钢水箱、木制罐、酿酒设备、啤酒设备、粮食粉碎机、移动打茬机、扬渣机等各类金属容器及根茎作物收获机、种植机、食品类机械、环保机械为主导产品的民营企业。
诚信千里近,德厚万家亲,富有创新激情融达人秉承“诚信,创新,共赢,,”的发展理念,有志与合作者及事业伙伴相融共达,协作奋进,为实现美好未来而努力奋斗!
因为采用的是的不锈钢材料,不但增加了它的耐腐蚀性能,还使得酿得的酒具有很好的品质,并且它的出酒率非常的高,正常的情况下,100公斤的大米就能够酿造出90多公斤50°以上的白酒,酿造出来的的酒不仅芳香四溢,而且口感也非常的好,同时它所花费的成本只有传统酿酒设备的一般,极大的提高了中型白酒酿酒设备的经济效益,因此如果需要酿酒,中型白酒酿酒设备将是1佳的选择。
制酒设备也就是白酒设备,也叫做烤酒设备或者蒸酒设备、烧酒设备,它们的原理是一样的。基本的原理就是:酿酒酒曲(酵母)将粮食中的淀粉和糖分发酵生产酒,这时候是粮食,水和乙醇(酒的主要成分)的混合液,需要将他们提纯。提纯的原理就是利用不同物质的沸点不同,乙醇的沸点是78.32摄氏度,水的沸点是100摄氏度。这样,经过加热,乙醇就被提纯出来了,其它香味物质和水分也会在这个过程中被提纯出来,这就是我们饮用的白酒。
目前市面上酒精勾兑酒多之甚多,使的小作坊做的自酿酒成为百姓餐桌上的一大亮点,起码,家作坊酿出的白酒是纯粮食原浆酒,喝了不上头,不呕吐,喝了身体还舒服,健身养心。
如果您想做纯粮食酒,选择曲阜融达家用酿酒设备、小型酿酒设备为您的创业添光增彩。
曲阜融达酿酒设备材质均采用国标食品卫生级304不锈钢制作而成,固态熟料技术,生料稀料技术均可使用,特推出稀料不糊锅专利产品,不用锅炉,直接烧料,也不会产生焦糊味,是现代工艺,新技术的新型产品。
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制酒设备光泽度高、坚硬耐磨、美观大方,使用寿命长。
曲阜融达生产制酒设备安全性能稳定,酿酒设备优势明显:常压蒸馏,安全性好,使用寿命长;出酒快:三十分钟即可出酒,2小时左右可蒸馏200斤粮食的酒;节约燃料:蒸馏200斤酒只需煤或柴40斤,节约燃料60%,出酒率高:比传统蒸酒设备提高出酒率5-10%;酒质好:蒸馏的酒达到国家一级白酒标准. 可节省人工80%,节省燃料60%,即只需要一、二十平方民房一间,一个普通劳动力。
中国是酒的故乡,伴随着人类整个历史长河,绵延数千年而长盛不衰。酒已成为人们日常生活中重要的食品之一,对华夏文明的形成起到了巨大的推动作用。掀开上下五千年中华文明史,章章无不浸透着酒的芳香。翻开中国文学史,更是酒诗琳琅,酒香四溢。
目前市面上酒精勾兑酒多之甚多,使的小作坊做的自酿酒成为百姓餐桌上的一大亮点,起码,家作坊酿出的白酒是纯粮食原浆酒,喝了不上头,不呕吐,喝了身体还舒服,健身养心。
融达制酒设备采用一级SUS304不锈钢制作而成,符合国家食品卫生级标准,设备做工精细,耐碱耐酸性更好,设备连接处均以水封槽设计制作,使酒汽充分冷却,不浪费。
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