再倒一些蛋液在上面，放入开水锅中盖上盖子蒸二分钟，肠粉起豉就是好了，取出用刮板刮起一边，一边刮一边卷起放入盘中。把这个月的业绩与其它月进行对比，是高了还是低了？高了或低了多少？是什么原因导至高或低的？找出原因，制定解决方案。针对上一个月的经营过程中所发生的种种情况，如顾客投诉、顾客生气、员工过失、服务不佳等各种损失业绩的思想与行为，进行集中梳理与解决，运用好的机制进行解决，以防以后再次发生。拉肠粉服务热线。

        还可以根据自己的喜好添加馅料，红豆馅、椰蓉椰丝、豆粉松都能成为你的选择。更有吐司模、面包板、面包刀、防油纸袋、面包纸袋等工具助你一臂之力。可以美美的睡上一个好觉了。早餐是不能省的，那就把那些繁复的过程都交给预拌粉吧。荞麦玉米馒头粉、发糕粉、芝麻球预拌粉、开花馒头粉、肠粉专用粉、水晶虾饺粉等多款预拌粉满足你的中式味蕾。硅胶蒸笼垫、蒸笼纸、竹制蒸笼、擀面杖、木筷，连工具我们都帮你准备好了！拉肠粉服务热线。

        油酥肉松  瘦肉经煮制、撇油、调味、收汤、炒松，再加入食用油脂炒制而成的肌肉纤维断碎成团粒状的肉制品。肉松粉  瘦肉经煮制、撇油、调味、收汤、炒松，再加入食用油脂和谷物粉炒制而成的团粒状、粉状的肉制品。谷物粉的量不超过成品重的20％ 。油酥肉松与肉粉松的只要区别在于，后者添加了较多的谷物粉，故动物蛋白的含量低。拉肠粉服务热线。