想要收获好的牛奶步就要先从挤奶员开始,从挤奶开始到结束都要避免对牛只造成应激反应,在挤奶过程中经常会出现奶杯漏气的现象,这个时候就需要挤奶员及时发现并处理,如果挤奶员一直未发现直到挤奶结束,那么在这个挤奶过程中很可能已经把细菌吸进奶杯中进入牛奶。要注意:不正常脱杯的时候是否在15秒内进行了二次套杯,在套杯之前有没有检查奶杯的清洁度,是否污染了牛粪还没清理就进行套杯。
做好各项必要的记录,如生产记录及育种记录等,对奶牛场长期发展很重要,因此奶牛场一定要建立各种记录本,清楚记载奶牛来源,所含外血、年龄、胎次、泌乳月,现在产奶量、发情与配种、是否、预产期及饲料消耗等。对奶牛个体产奶量的统计,可采用一个月记录一天,间隔不超过33天乘以30或各月实际天数,年末或每头奶牛一个泌乳期结束,进行统计,计算出每头奶牛一个泌乳期的实际产奶量,以做到对每头奶牛了如指掌,及时发现问题,提高管理水平,确保适时配种,保留高产牛,淘汰低产牛,减少不必要的投资,获得zui大的经济效益。
1、计量器。牛奶从挤奶机计量器进入,完成计量后从这里流出,送往主奶管。计量器就像一个量杯,每收集一杯,就打开输出阀门送出,输出阀门的通断也是通过这里的两根空气管完成的,空气管与机架下面的主空气管相连,里面分别是常压空气和负压空气,通过气压的变换打开或关闭计量杯里面的阀门。
2、脉动管。机架上面的脉动器与挤奶机通过脉动管相连接,由脉动器产生空气常压和负压的交替变换,脉动管里的空气分成四路分别送往每个奶杯的空气管,在奶杯里形成前面介绍的脉动压力,完成挤奶动作。
3、集乳器。挤奶机奶杯挤出的奶随即送往收集部分,这部分称为挤奶机集乳器,它是一个透明的腔体,从奶衬中流出的奶被吸到集乳器中,和集乳器相连的是奶管,奶管将收集的牛乳送往后面的计量器。奶管通过管中的空气负压将奶吸走。
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