赛百诺
品牌
285KG
重量
SBN-HGJ06
型号
10-75
温度范围
林经理
主营: 通用设备制造业
广东省广州市
广州赛百诺烘干设备有限公司所生产的热泵烘干机组节能、、环保、智能,是烘干作业的优质选择!十余年行业经验和高科技技术研发人员和实际经验的结合,研发生产的一体式烘干机功能强大:烘干、、排湿、冷干、分时段编程能同时满足各个烘干行业的要求。
赛百诺米粉烘干工艺:
根据某米粉厂提供的实际烘干数据显示,采用一台型号10P热泵烘干机,在4个小时内,能够将1000斤的湿米粉烘干至300斤,若按每小时满负荷工作状态下,一小时耗电量为13度,如果电费按照每小时1元计算,则4小时的运行费用为52元,平均每斤米粉的烘干成本为0.05元。根据不同地域和米粉的种类不同,一般使用米粉烘干机的干燥时间在4-12小时。烘出的米粉不变色,不会断,干度均匀,色泽好,口感佳,复水性好!同样适用于面条、红薯粉等烘干处理。
根据客户使用赛百诺米粉烘干机实际应用情况,米粉一般干燥分三个阶段:
1、低温阶段:使用赛百诺米粉烘干机,将米粉的表面水份在本阶段内尽可能的脱掉,逐步增加米粉的温度,使米粉内外的温度达到一致,本区间的温度一般设定在25℃左右。
2、高温阶段:米粉进入高温阶段后,内部的水份就被逐步地蒸发出来并排出米粉外,米粉干燥均匀,成型好,进入冷却区的米粉的水份基本保持在13%左右,本区间的温度控制在38℃-42℃之间,注意避免水份过份烤干而出现的爆断情况。
3、冷却阶段:进入冷却阶段后,米粉的烘干制作过程基本完成,本阶段是一个温度递减的过程,根据气候状况和米粉的实际干湿状况来控制温度。保持温度递减,防止米粉降温过快,这样就不会出现米粉造成表面温度过低,内部温度高,而产生气泡粉,也就是常说的花粉,也不会出现米粉爆断的情况。
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