客服
大豆卵磷脂
产品名称
抗氧化剂
用途
99
含量
蜡状固体
性状
罗曼曼
点击拨打
主营： 食品稳定剂 | 甜味剂 | 增味剂
广东省深圳市
大豆卵磷脂品名：大豆卵磷脂、大豆蛋黄素
大豆卵磷脂英文：Soy lecithin
大豆卵磷脂分子式：C12H24NO7P
大豆卵磷脂颜色和性质：大豆卵磷脂为棕黄色蜡状固体，易吸水变成棕黑色胶状物。在空气中易氧化，颜色从棕黄色逐步变成褐色及至棕黑色，且不耐高温，80℃以上便逐步氧化酸败分解。
卵磷脂属于一种混合物，是存在于动植物组织以及卵黄之中的一组黄褐色的油脂性物质，其构成成分包括磷酸、胆碱、脂肪酸、甘油、糖脂、甘油三酸酯以及磷脂。
不耐高温，温度在80℃以上，在一定时间内，活性会逐渐破坏及消失。
盛海供应花生四烯酸食品级油40%粉10%量大从优
盛海大豆肽粉食品级大豆低聚肽量大从优
盛海食品级冻干榴莲果粉用途烘焙原料量大价优
盛海供应抹茶粉食品级烘焙奶茶冰淇淋代餐粉冲调饮品品质保证
批发供应盛海鱼胶原蛋白肽食品级营养强化剂品质保证
盛海供应食品级菽心大豆多糖增稠稳定剂质量保证
盛海供应花生四烯酸食品级油40%粉10%量大从优
盛海大豆肽粉食品级大豆低聚肽量大从优
盛海食品级冻干榴莲果粉用途烘焙原料量大价优
盛海供应抹茶粉食品级烘焙奶茶冰淇淋代餐粉冲调饮品品质保证
批发供应盛海鱼胶原蛋白肽食品级营养强化剂品质保证
盛海供应食品级菽心大豆多糖增稠稳定剂质量保证
*采购数量： 千克
采购数量不能为空
*联系信息：
联系信息不能为空
公司名称：
采购说明：
验证码不正确
