果蔬清洗机和蔬菜清洗机根据清洗品种不同又可以分为：

1、菌类清洗机：香菇清洗机、金针菇清洗机、鲍菇清洗机、 蘑菇清洗机、木耳清洗机、银耳清洗机、龙须菜清洗机等。

2、蔬菜清洗机：青椒清洗机、白菜清洗机、香葱清洗机、韭菜清洗机、油菜清洗机、菠菜清洗机、蒜苔清洗机、豆芽清洗机、绿豆芽清洗机、芥菜清洗机、雪菜清洗机、杉菜清洗机、黄瓜清洗机、豆角清洗机、茄子清洗机、芹菜清洗机等。

3、海产品清洗机：海带清洗机、蛤蜊清洗机、田螺清洗机、海带丝清洗机、海参清洗机、海蜇清洗机等。

4、农作物清洗机：玉米清洗机、枸杞清洗机、小麦清洗机、大米清洗机、花生清洗机、大豆清洗机等。

5、果蔬清洗机：草莓清洗机、桃子清洗机、苹果清洗机、蓝莓清洗机、梅子清洗机、梨子清洗机、枣子清洗机等。

蔬菜清洗机也叫气泡清洗机，是现代市场常用的蔬菜清洗设备，主要由控制装置、水槽、输送部分、气泡发生器、高压喷嘴、电机、管道等主要部件组成。

蔬菜清洗机主要是采用输送带式流水作业，输送部分和槽体均由食品级304不锈钢制造，符合食品卫生标准。水槽底部安装气泡发生器，发出的气泡使产品在清洗过程中呈翻滚状态，使果蔬等物料得到彻底清洗，上方设有高压喷嘴，喷射出散射状高压水流冲洗产品表面，达到去除产品污渍更彻底的目的。