全自动油炸流水线设备优点。全自动油炸流水线是一种先进的油炸设备，它的使用在相关食品加工部门已经得到了广泛的应用，并且效果显著，还有很多没有使用过全自动油炸流水线的人不清楚它的有点，接下来就讲讲。

　　全自动油炸流水线的优点

　　1、采用燃气、蒸汽及电力三种加热方式。

　　2、油温可自由设定控制，在油温加热中到设定温度后，自动停止加热，低于设定温度后自动加热。

　　3、整筐式结构方便进出料，尤其是在出料时打开闸板，料会自动掉入盆内，整车运出。

油炸流水线的电路控制与温度控制，现如今人们对于美食的需求日益增加，很多食品生产企业也通过使用油炸流水线来提高生产效率，那么油炸流水线的电路控制与温度控制又是怎样的呢？

油炸流水线的电路控制系统应安全可靠、动作准确，各电器接头应联接牢固并加以编号；操作按钮应灵活，并有急停按钮；油炸流水线的温度控制，油炸机的导热介质温度调整梯度应≤2℃。像我们平时常吃的江米条、猫耳朵、麻花、蚕豆、锅巴、薯片等小吃，都可以用油炸流水线做出来，可以连续化生产，节能，节省人工，使产品的品质更统一。

油炸流水线的电路控制与温度控制稳定，它改变了传统的油炸工艺，在升温的过程中控制了下层的油温，可以减缓油脂的水解氧化，延长油的使用寿命，提高产品品质。

油炸流水线的处理方式，油炸流水线的出现被食品行业广泛的使用和认可，油炸流水线主要适用于肉类、水产、蔬菜、面食的连续生产，不仅节约了煤油的使用量，大大降低了食用油的氧化，延长了油的使用寿命，那么油炸流水线的处理方式是什么呢？

    1、油炸流水线的电路控制系统应该要安全可靠，各个电器的接头应该连接牢固加以编号；操作的按钮要灵活，并且要有紧急按停的按钮，指示灯应该符合相应的要求。

    2、油炸流水线采用变频的调速专用电机控制，油炸的时间范围二十秒到十五分钟都是可调的，设备的使用范围广，适应各种油炸工艺的食品。

    3、外观和质量，表面应该是色泽均匀的，没有气泡、锈蚀等缺陷。

    4、油炸流水线采用上下双层的网带设计，便于在油炸的过程中产品能够上浮是保持油炸品的色彩均匀。

    5、油炸机应该有安全防护的装置，要加贴警示的标志。