广州福滔微波设备有限公司---微波亚麻籽烘烤设备定制

微波炉是利用先进的微波技术，广泛应用于工业和农业生产中，能实现干燥、杀菌、烘焙、杀青、干燥、熟化、解冻、脱脂等多种功能。

就杀菌而言，大枣放久了就会容易生虫，因为大枣里面有些肉眼看不到的虫卵，如果直接包装就上架，虫卵就会滋生幼虫。而且利用微波杀菌杀虫卵的作用，就能解决这个难题。并不会影响到原料的外观及形状口味。又如核桃仁，既可生吃，又可利用微波炉煮熟，做成当下潮流之枣加核桃仁，香酥可口！

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微波亚麻籽烘烤设备从电子学和物理学观点来看，微波的电磁频谱具有不同于其他波段

选择加热

材料对微波的吸收量，主要取决于其介质损耗系数。对于微波，具有较高介质损耗系数的材料吸收微波的能力较强，而对于介质损耗系数较低的材料吸收微波的能力较弱。不同物质的损耗系数不同，微波加热呈现选择性加热的特征。材料不同，产生的热效也不同。水性分子属于极性分子，有很大的介电常数，而且它的介损系数很高，对微波有很强的吸收能力。与水相比，蛋白质、碳水化合物等介电常数较小，吸收微波的能力明显小于水。所以对于食品而言，水分含量对微波加热效果有很大影响。

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亚麻籽微波烘烤设备是将电能转化成微波能，电磁波穿透亚麻籽产生热效应和生物效应，使亚麻籽物料内部产生热量，提高亚麻籽的温度，从而完成其熟化过程，微波的熟化同时伴随着微波的杀菌、膨化作用。

微波杀菌设备将亚麻籽作为发热体自身加热，微波烘焙作用可瞬间深入其内部，使其内部和外部同时受热，因此温度升高很快，大大缩短了加热时间，所需时间一般为常规方法的1/4左右。

其工作原理不同于传统的炒锅和烤箱，微波的工作原理是发射微波作用于物料内部的水分子，电磁波促使水分子在五谷杂粮内部剧烈运动，产生热量，其中含有水分的五谷杂粮吸收微波多，而含有水分小的五谷杂粮吸收微波少，这样就达到了熟化五谷杂粮的均匀效果。此外，微波炉还具有提香作用，能迅速去除五谷杂粮中的豆腥味，从而将五谷杂粮烤熟，使其更加香甜。

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同样是用电，用热能烘烤，为什么不用电烤箱，电炒锅呢？下面给大家上一个对比看看。

加工设备：铁锅的口感部分酥脆，差大

加工设备：铁锅的口感含硬，酥脆，香味浓厚

加工设备：恒温干燥箱的口感酥脆，香味浓厚

加工设备：微波熟化设备的口感酥脆，香味浓厚，带有杀菌效果

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亚麻籽快速烘烤熟化设备还是微波好

设备特点：

1、所生产的亚麻籽口味好，低温熟化，不会破坏亚麻籽中的营养物质的熟化速度快，效率i高。

2、可以实现批量生产膨化效果好，与其它方法相比，杂粮的熟化要大，饱满，色泽鲜艳。能实现熟化杀菌同时进行，且杀菌效果能达到食品安全标准，延长亚麻籽的货架期。

3、节能节电，利用微波加热五谷杂粮本身就会产生热量，不需要热传导，无能耗，操作简单，方便灵活，整个生产过程只需2-3人即可完成。

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亚麻籽烘烤设备优点

1、设备自动化高，省人工，降低劳动强度

2、操作简单，即开即用，便于控制

3、设备为流水线作业，运行稳定，可连续工作

4、环保没污染，整个工作过程无任何污染物的排放

5、采用不锈钢制作，保证食品的同时，大大延长了设备的使用寿命