山东省博兴县鑫兴奥厨房设备厂专业生产优质加厚牛肉汤锅，以精湛的技术，可靠的信誉度，赢得了用户的高度好评和信赖。面对未来市场的更大挑战，鑫兴奥加厚牛肉汤锅更加敬业求精，鑫兴奥厨房设备厂所有员工将继续坚持“以人为本，发展科创”的企业理念，以“团结、拼搏、创新、求强”的企业精神，以高度的凝聚力，以“做大做强鑫兴奥”的豪情壮志发展鑫兴奥，为国家事业的发展贡献一份力量！

　    鑫兴奥企业生产经营多功能液态导热锅，更会把产品质量视为企业的生命，本公司在多功能液态导热锅行业，已是国内的知名企业。

煮面炉又称煮面灶或者煮面桶，是新型节能煮面炉，燃气立式煮面炉是新设计，追求高质量，吸收国内外同类产品的优点设计而成，共有多个桶，使用铸铁燃烧器，款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于酒店、商场、超市等客流量大的场所。

使用注意事项1.本产品发热板严禁长时间干烧,使用前必须安全接地，清洁时不得用喷水管清洗。2.本设备使用的电源电压必须与产品铭牌的供电电压相符。3.用户需在设备附近装上合适的电源开关，熔断器及漏电保护器，开关前面不许堆放杂物，方便才操作。

做法：

材料：牛骨，牛肉，大料，花椒，大料，葱段，姜块，精盐，味精，麻油，黄酒，香菜末。

（1）首先将买来的牛骨头洗净，尽量将牛骨头的血渍洗掉，找一个铝盆放入适量凉水，在将牛骨头放入，浸泡一个小时。

（2）将大块牛肉洗净，必须把牛油剔除，找一个小锅放入凉水，直接把牛肉放入凉水中开大火煮至沸腾，边煮边不停的打去浮沫，待到浮沫清除干净后，将牛肉取出。

（3）将敲开的牛骨头、大块牛肉置于大锅内，放入清水15斤和一包香料袋，大火熬开，放入牛杂，熬制过程中如果有浮沫的话要边煮边不停的打去浮沫，然后就用文火熬煮7小时左右。牛肉熟透时取出，放入冷水中过滤一下，冷却后将肉切片，留汤备用。

（4）最后在汤里加味精、麻油，出锅，撒上香菜末即可。